Кефир с корицей и имбирем – стройная фигура

Содержание
  1. Коктейль кефир корица имбирь для похудения: рецепты и свойства
  2. Воздействие на организм жиросжигающих коктейлей
  3. Выбираем компоненты для приготовления коктейля
  4. Имбирь – отличный продукт для стройной фигуры
  5. Свойства корицы для похудения
  6. Кефир с корицей и имбирем для похудения
  7. Как приготовить кисломолочный напиток для стройности
  8. Другие полезные напитки на основе кефира
  9. Кефир с овсяными хлопьями
  10. Рецепт смузи
  11. Напиток с перцем
  12. Советы диетологов
  13. Как правильно пить кефир с корицей
  14. Кефир с куркумой – путь к стройному телу
  15. Кефир с имбирём для похудения: как приготовить и правильно пить?
  16. О чём речь?
  17. Что нужно сделать?
  18. Способы приготовления
  19. Периодичность употребления
  20. Время и тонкости приёма
  21. Ошибки и заблуждения
  22. Противопоказания
  23. Корица с кефиром для похудения
  24. Жиросжигающие коктейли на основе кефира и корицы
  25. Чем обусловлен жиросжигающий эффект?
  26. Как пить коктейль?
  27. Рецепты коктейлей
  28. Польза и вред коктейля
  29. Противопоказания к диете
  30. Результаты
  31. Отзывы
  32. Вывод
  33. Кефир с корицей, польза и вред для здоровья человека
  34. Корица:
  35. Кефир с корицей для похудения:
  36. На ночь:
  37. Добавляем в рецепт имбирь:
  38. Добавляем в рецепт перец:
  39. Кефир с корицей от давления
  40. Вред напитка:

Коктейль кефир корица имбирь для похудения: рецепты и свойства

Кефир с корицей и имбирем – стройная фигура

Понятия красота и здоровье всегда идут рядом, и не секрет, что каждая женщина хочет быть всегда в хорошей форме. Такая возможность есть – ведь питаясь достаточно доступными продуктами и особо не изменяя привычного рациона, можно добиться вполне впечатляющих результатов, употребляя в качестве напитка кефир для похудения. Стоит только дополнить кефир некоторыми специями.

Воздействие на организм жиросжигающих коктейлей

1% кисломолочный продукт практически не содержит жира, имеет незначительное количество углеводов и калорий, способствует нормализации процессов в желудочно-кишечном тракте, насыщает организм. Выпив стакан кефира, не испытываешь сильного голода. Кефир усиливает перистальтику кишечника, улучшает пищеварение, очищает желудочно-кишечный тракт, обладает диуретическим эффектом.

На основе кефира есть множество рецептов жиросжигающих коктейлей, и самыми эффективными можно считать те, которые содержат в себе пряности Востока. Каждый по отдельности из компонентов достаточно давно применяются для сжигания жиров.

Специи насыщают всевозможными оттенками вкуса и определенной пикантностью. Помимо яркого букета вкусовых ощущений и сочного цвета, коктейль приобретает жиросжигающие качества, так как вещества, содержащиеся в пряностях, ускоряют обменные процессы и исцеляюще влияют на организм.

В качестве базовой составляющей используется кефир низкопроцентной жирности и дополняется напиток специями практически в любой комбинации. Чтобы похудеть, чаще всего из специй применяют имбирь и корицу.

Выбираем компоненты для приготовления коктейля

При приготовлении напитка для похудения нужно придерживаться точных рекомендаций и не стоит заменять основной ингредиент иными кисло-молочными продуктами. Если стоит цель все-таки похудеть, тогда предпочитаем свежеприготовленный кефир с небольшим процентом жирности, лучше брать обезжиренный.

Имбирь – отличный продукт для стройной фигуры

Имбирь обладает очищающими свойствами, содержит элементы, способствующие метаболизму, выводит шлаки и токсины. Очень актуален для тех, кто часто страдает от запоров, так как обладает слабительным эффектом. Имбирь отлично сжигает жиры, усиливает обмен веществ. Неудивительно, что он нередко встречается во многих диетах для похудения одним из компонентов в разнообразии блюд и напитков.

Свойства корицы для похудения

Целительным продуктом, безусловно, стоит назвать корицу. Корица хорошо воздействует на весь организм в целом:

  • выводит шлаки и токсины;
  • улучшается пищеварение;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • усиливает обмен веществ, тем самым быстрее сжигаются жировые отложения;
  • насыщает организм кислородом (так как нормализуется кровообращение);
  • притупляет чувство голода.

Какую корицу лучше употреблять? Если сравнивать с китайской или вьетнамской, качественнее и гораздо ароматнее будет корица цейлонского происхождения. Для начала палочки корицы перемалывают в порошок.

Кефир с корицей и имбирем для похудения

Насколько велика польза кефира, известно очень давно, а в совокупности с приправами может дать непревзойденный эффект:

  • утоление голода и длительный эффект насыщения;
  • низкая калорийность;
  • нормализация органов пищеварения;
  • удаляет из организма шлаки;
  • выводит из организма вредные вещества и продукты распада;
  • укрепляет кости, суставы и зубы;
  • мочегонное воздействие, снижается отечность;
  • нормализуется стул.

Как приготовить кисломолочный напиток для стройности

Если в кефир добавить такие специи, как молотые имбирь и корицу, то получится поистине чудодейственный коктейль, с его помощью можно прекрасно сбросить несколько ненужных килограммов.

Кроме того, что этот уникальный напиток эффективно сжигает жиры, он еще и способен снизить содержание сахара в крови. Для тех, кто мечтает похудеть, целебным коктейлем можно заменить вечерний прием пищи.

Понадобятся лишь три полезных ингредиента – свежий кефир, корица и молотый имбирь.

Чтобы получить вкусно-полезный кисломолочный напиток, необходимо налить в стакан низкокалорийный кефир, добавить туда 0,5 ч. л. молотого имбиря и 0,5 ч. л. корицы. Перемешать содержимое, чтобы все компоненты растворились, и выпить.

Не рекомендуется оставлять коктейль из кефира, корицы и имбиря на длительное время, иначе после получаса и более снижаются полезные свойства.

Чтобы похудеть, можно употреблять кефир с добавлением корицы и меда. Отзывы худевших с помощью этого средства женщин утверждают, что за всего за одну неделю они смогли сбросить около 4 – 5 кг. Чтобы приготовить коктейль, понадобится самый простой блендер.

В чашу следует вылить стакан кисломолочного напитка, добавить немного корицы, молотого имбиря и 1 ч. л. меда. Тщательно взбить до получения однородной консистенции, перелить в чашку и, не торопясь, выпить за полчаса до еды.

Такой целебный коктейль необходимо употреблять 3 раза в день на протяжении недели.

Другие полезные напитки на основе кефира

Кефир идеально подходит в качестве основы для жиросжигающих напитков. Помимо традиционного коктейля с имбирем и корицей, существуют и другие вариации.

Кефир с овсяными хлопьями

Напиток из кефира с имбирем и овсяными хлопьями (можно заменить хлопья на мюсли или воспользоваться сухофруктами). Следует взять стандартный стакан, налить туда кефир и разделить его пополам. В одну часть нужно добавить 2 ст. л.

овсяных хлопьев, размешать и отложить на некоторое время. Во вторую часть необходимо добавить любые ягоды (примерно 50 – 60 г), 1 ч. л. корицы и 0,5 ч. л. молотого имбиря. Затем обе части следует смешать и пить на завтрак или ужин.

Рецепт смузи

Чтобы приготовить его, необходимо взять специальный блендер для смузи, налить туда 250 – 300 г кефира с небольшим содержанием жирности, мелко порезать три средних зеленых яблока, всыпать по 1 ч. л. молотого имбиря и корицы. Взбить на большой мощности.

Напиток с перцем

Рецепт из кефира с корицей и имбирем с добавлением перца для снижения веса рекомендуют многие диетологи. Чтобы приготовить такой необычный напиток, необходимо взять нежирный кефир. Более 1% жирности кисломолочный напиток не подойдет для похудения. Нужно взять 0,5 ч. л. измельченного имбиря, небольшую палочку корицы, заранее измельченную, и небольшое количество острого красного перца.

Совет: лучше использовать натуральный жгучий перец, не измельченный в порошок, если свежего нет, воспользуйтесь сушеным.

Вымойте перец, мелко порежьте, предварительно все специи необходимо тщательно смешать в небольшой емкости и соединить с кефиром, немного можно посолить.

Несмотря на то, что напиток чрезвычайно полезен, злоупотреблять им нельзя. Два стакана в день – это оптимально для здорового организма.

Если у человека имеются болезни, связанные с желудком, то такой вариант коктейля ему строго противопоказан.

Советы диетологов

Рекомендации диетологов для похудения и эффективного воздействия на организм:

  1. Нежелательно употреблять кефир для похудения во время трапезы, а следует выпивать его за 15 – 20 минут до принятия пищи или через несколько часов после.
  2. Чтобы побороть ощущение голода, лучше пить коктейль кефир, корица и имбирь до того, как приступите к еде, однако, корнеплод не рекомендуется употреблять на голодный желудок, так как это может привести к функциональной желудочной гиперсекреции.
  3. Врачи советуют в идеале кефир с имбирем и корицей для похудения пить перед сном, так как именно ночью хорошо усваивается кальций. Кальций, который содержится в кефире, вырабатывает гормоны, отвечающие за сжигание жиров.
  4. «Сидеть» на кефирно-пряной диете более одного дня без контроля диетолога не рекомендуется, так как возможны нарушения в работе организма.

Как правильно пить кефир с корицей

Понятно, что тандем кефир с корицей чрезвычайно полезен для похудения, тут уже возникает вопрос: как и в какое время употреблять напиток для наилучшей пользы.

Если вам полюбились кефир с корицей, пить их можно практически в любое время, соблюдая сбалансированное питание.

Утоляйте голод в вечерние часы, чтобы не поддаться искушению и не поесть вредной пищи, и заменяйте напитком перекусы.

Чтобы активизировать желудок, уменьшить аппетит, выпивайте полстакана до еды, приблизительно за четверть часа до приема пищи. Если захотелось попить кефир в послеобеденное время или после завтрака, лучше подождать час или два. Диетологи рекомендуют употреблять коктейль с утра натощак.

Этот коктейль обладает мочегонным эффектом, при гипертонии помогает нормализовать давление. Кефир с корицей и капелькой меда, принимают утром и на ночь, на протяжении 2 недель.

Кефир с куркумой – путь к стройному телу

Кефир с куркумой – прекрасный напиток, при помощи которого мы насыщаем организм полезными веществами и значительно снижаем вес. Напиток за счет лактобактерий нормализует пищеварение, повышает иммунитет организма.

При применении перед сном по одному стакану можно похудеть до 8 килограмм за неделю.

Простой рецепт кефира с куркумой: заварить в кипятке примерно с ноготь куркумы, полученную массу размешать в кефире, также можно добавить ягоды или мед, и, конечно, следует добавить хорошо знакомые приправы, описанные выше, но в небольших количествах.

Составляющие:

  • кефирчик (1 стакан),
  • куркума 1⁄2 чайной ложки,
  • вода и мед по вкусу.

Приготовление: кипятком заливаем куркуму, добавляем мед, смесь перемешиваем и вливаем знакомый кисло-молочный продукт.

В той или иной степени эффект будет гарантирован: результат не заставит себя долго ждать, совсем скоро будет видно, как работает коктейль. Чувство сытости остается в течение долгого времени, способствует нормальной работе кишечника, стимулирует обменные процессы, очищает ЖКТ. Живот и бедра приобретают эстетичный вид, а лишние килограммы тают.

Рецепт для похудения со знакомыми продуктами: имбирь и корицу, помещаем в термос, заливаем горячей водой, пьем получившийся настой.

Кому не рекомендуется употреблять кефир с пряностями для снижения веса?

Ошибочно полагать, что кефир с пряностями может стать панацеей от избыточного веса. Не стоит ждать чуда, если не наладить режим питания. Кроме этого, необходимо уменьшить размер порции каждого приема пищи и подключить для начала небольшое количество упражнений.

Не всем можно употреблять кефир с различными добавками. Он противопоказан тем, кто страдает от различных недугов, таких как:

  • камни в желчном пузыре;
  • различные аллергические реакции;
  • индивидуальная непереносимость какого-либо ингредиента;
  • гастрит в острой или хронической форме;
  • гипертоническая болезнь;
  • язва в обостренной форме или в период ремиссии;
  • повышенная кислотность;
  • воспалительные процессы в мочевыделительной системе.

Кроме этого, не рекомендуется употреблять корицу женщинам в период беременности, а имбирь – перед любым видом хирургического вмешательства. Также следует с осторожностью пробовать эти специи кормящим матерям, поскольку трудно предугадать, как отреагирует на них маленький ребенок.

Также стоит помнить, что длительный прием кефирно-пряного коктейля может довести до истощения организм. Корица как один из компонентов напитка может бодрить, поэтому страдающим бессонницей не нужно пить перед сном.

Тому, кто страдает утренними отеками, перед сном не стоит злоупотреблять напитком больше одного стакана, кефиром в том числе. Ну а всех остальных, мечтающих похудеть или уже усердно худеющих, стоит поддержать и тоже взять кефир с пряностями на вооружение.

Специалисты отмечают, что кефир в сочетании с различными приправами очень действенен для снижения веса, но злоупотреблять напитком все же не стоит.

Перебор коктейльных ингредиентов может привести к расстройствам желудочно-кишечного тракта, несмотря на то, что в целом все продукты очень полезны. Если грамотно составлять рацион, подсчитывать калории, эффект не заставит долго ждать.

Конечно, не стоит забывать, что, употребляя только жиросжигающий коктейль, не потеряешь лишних килограммов, не нагружая себя хотя бы умеренными физическими нагрузками.

Смотрите видео с Е. Малышевой «Кефир с имбирем для похудения»:

Источник: https://cellyulitinfo.ru/produkty/koktejl-kefir-koritsa-imbir.html

Кефир с имбирём для похудения: как приготовить и правильно пить?

Польза кисломолочных напитков известна большинству. Но не все знают, что определённые добавки позволяют обычный кефир превратить в коктейль с эффектом похудения.

О чём речь?

Уже довольно давно диетологи советуют пациентам пить для похудения кефир с имбирём. Речь идёт о ситуации, когда лишний вес развился в результате смены активного образа жизни на более спокойный или при появлении погрешностей в питании. Нельзя исключать и возрастное замедление обменных процессов, при которых подкожные жиры накапливаются быстрее.

Обратите внимание. Избыточный вес, вызванный соматическими заболеваниями (особенно нарушениями работы эндокринной системы), требует комплексных мер. Главной всегда становится терапия основного и сопутствующих заболеваний. Без лечебных мер ни одна методика похудения не может считаться действенной.

При отсутствии заболеваний, провоцирующих набор веса, коррекция рациона становится весьма эффективной мерой. А сочетание «кефир + имбирь» признано отличным средством для такой коррекции. Принцип действия напитка прост: кефир нормализует пищеварение, улучшает состояние кишечной флоры. Имбирь – знаменитый стимулятор обменных процессов, что при похудении играет решающую роль.

Что нужно сделать?

Как пить кефир с имбирём для похудения: каждый день или время от времени? Как правильно приготовить такой напиток? Есть ли какие-то нюансы? Будем разбираться.

Способы приготовления

Здесь нет каких-то замысловатых рецептов, все предельно просто. Рассмотрим ниже пару вариантов.

В стакан кефира (в идеале – с жирностью 1%) положить по половинке чайной ложки сушёного молотого имбиря и корицы. Добавить щепотку молотого красного перца. Всё тщательно перемешать.

Свежий корень имбиря (20 граммов) мелко натереть, высыпать в стакан кефира, добавить молотую корицу (1/2 чайной ложки). Смесь лучше всего взбить в блендере или взболтать в шейкере.

Довольно часто возникает вопрос: зачем красный перец? Эта пряность обеспечивает дополнительный стимулирующий эффект, улучшая пищеварение. Небольшое количество жгучего перца не способно обжечь. Однако людям с высокой вкусовой чувствительностью рекомендуется снизить количество перца до приемлемого уровня.

Корица – ещё одна замечательная добавка. Не всем нравится вкус кефира без сахара, а корице свойственно создавать ощущение сладости. Коричный аромат придаст всей смеси нотку изысканности.

Не нравится корица, а коктейль очень хочется подсластить? Отличной альтернативой сахару станет мёд. Если он уже кристаллизовался, придётся потрудиться над размешиванием, поскольку разогрев в микроволновке или на плите лишит его большей части полезных свойств.

Совет! Так как подогрев в микроволновке не рекомендуется, то для ускорения процесса можно посуду с кефиром погрузить в ёмкость с тёплой (только не горячей) водой.

Несколько дополнительных рекомендаций (вне зависимости от того, какой рецепт вами выбран):

  • в обоих случаях получается одна порция;
  • пить нужно сразу же, как приготовили;
  • кефир перед смешиванием с другими ингредиентами должен прогреться до комнатной температуры.

Периодичность употребления

Здесь, как правило, используется всего два варианта:

  1. Разгрузочные дни. Рекомендованы раз в неделю, норма потребления – до двух литров, но кому-то хватает и меньшего количества.
  2. Ежедневное употребление — обычно достаточно одной порции. Она или становится заменой какому-либо приёму пищи, или дополняет его.

Статья по теме: «Кефир с корицей для похудения».

Время и тонкости приёма

Чаще всего рекомендуется пить кефир с имбирём на ночь. В вечернее время лучше усваивается содержащийся в напитке кальций. А ещё снимается проблема перекусов перед сном, так как чувство голода подавляется.

https://www.youtube.com/watch?v=Ys0XfM7GnzY

Есть тонкости. У некоторых людей имбирь способен вызвать нервное возбуждение, заметно поднять тонус. Обнаружив подобный эффект, лучше перенести приём коктейля на утро.

Не менее важно понаблюдать за работой кишечника и мочевого пузыря. Индивидуальные особенности организма у всех различны. Не исключается, что напиток окажет ощутимое слабительное и мочегонное действие. Чтобы не оказаться в некомфортной ситуации, возможно, потребуется немного пересмотреть время приёма. Во всех перечисленных случаях лучший советчик – собственные реакции и ощущения.

Ошибки и заблуждения

Основная часть диет строго выверена и не предполагает какого-либо чудодейственного эффекта. Кефир с имбирём, выпитый в количестве единственного стакана, не сделает вас стройнее. Здесь необходима регулярность, последовательность, а также физические упражнения (дома можно позаниматься с обручем или фитболом, как пример).

А вам уже встречались обещания, что кефирно-имбирный коктейль позволить похудеть без смены образа жизни и без сидения на диетах? Услышав или прочитав нечто подобное, проявите здоровый скепсис.

Нет такой пищи, употребление которой позволило бы подкожному липидному слою бесследно раствориться в окружающих тканях.

Жиры нашего организма по-настоящему эффективно перерабатываются только при физических нагрузках, требующих усилий и сопровождающихся чувством усталости.

Кроме того, чтобы избыточные жировые запасы, сократившись, не начинали снова накапливаться, придётся скорректировать рацион, сведя к минимуму или исключив:

  • рафинированные жиры;
  • «быстрые» углеводы»;
  • алкоголь, причём пиво – в первую очередь;
  • фаст-фуд и разноцветные газировки с «пустыми» калориями.

Помните, что кефир для похудения с имбирём даст положительный результат только при рациональном подходе.

Противопоказания

Противопоказаний для приёма данного коктейля не так уж и много, но это не повод их игнорировать.

  • Стимуляция обменных процессов опасна для людей с гастритами и язвами (желудка или кишечника – значения не имеет) и опухолями любого качества.
  • Нельзя исключать аллергические реакции на имбирь, корицу или перец, в подобных ситуациях рецепт придётся корректировать или не использовать.
  • Беременные женщины, как и кормящие матери, должны согласовать корректировку рациона с собственным врачом либо с педиатром.

Кефир с имбирём – прекрасное дополнение рациона для похудения. Регулярный приём напитка, физическая активность и общая диета сделают желанное похудение реальностью.

Источник: https://hudeyko.ru/kefir-s-imbirem-dlya-pohudeniya.html

Корица с кефиром для похудения

Ароматные специи: корица, имбирь и красный перец — способны придать новый вкус приготовленному блюду, но и помогут эффективно устранить лишние килограммы.

Именно их и применяют диетологи в борьбе с лишним весом – они способны ускорить метаболические процессы, снизить чувство голода, а в сочетании с кисломолочными продуктами улучшить работу ЖКТ и общее состояние организма.

Именно о том, как похудеть при помощи кефира и корицы, и пойдет речь далее.

Жиросжигающие коктейли на основе кефира и корицы

Диета на основе коктейлей из кефира и корицы, дополненных имбирем или же красным перцем, имеют в своем активе массу отзывов как положительных, так и отрицательных. Данные продукты в своем сочетании в жиросжигающих коктейлях представляют собой натуральную версию волшебной пилюли против лишнего веса.

Но стоит сразу сделать оговорку – не каждому она поможет побороть лишние килограммы. Но нормализовать обменные процессы в организме, активировать скрытые резервы коктейли на основе кефира и корицы уж точно способны.

В другой статье вы можете найти подробную информацию про коктейль Гербалайф.

Чем обусловлен жиросжигающий эффект?

Само сочетание кефира и корицы в коктейле и его положительное действие обусловлено полезными свойствами данных продуктов для организма – в своей совокупности они создают прекрасную пару, дополняя друг друга и усиливая эффективность каждого в борьбе с лишним весом.

  • Так корица и кефир способны усилить метаболические процессы в организме, улучшить пищеварение и вывести тяжелые металлы и токсины – как следствие лишние килограммы будут постепенно уходить.
  • При всем этом кефир содержит в себе молочную кислоту – она существенно улучшает работу всего ЖКТ, действуя как природный антисептик, улучшая перистальтику стенок кишечника.
  • Если говорить о корице в отдельности, то представленная пряность ускорит метаболизм, расщепляя жировые отложения. При этом она ускоряет кровоток – это позволяет более интенсивно питать клетки кислородом, что также благотворно сказывается на всем состоянии организма, позволяя побороть лишний вес.
  • Помимо всего прочего, коктейль из кефира и корицы способен снизить уровень вредного сахара в крови. Так снижение уровня сахара в крови прекрасно сказывается на процессе борьбы с лишним весом – при высоком уровне глюкозы организм автоматически вырабатывает избыточное количество инсулина, который со своей стороны способствует отложению жира, препятствуя его расщеплению.
  • Позитивно влияет коктейль и на нормализацию давления, что особенно показано гипертоникам.

Если вам надоело сидеть на диетах, то читайте нашу статью про Волшебные бобы для похудения.

Как пить коктейль?

В отношении того, как пить коктейль из кефира с корицей, стоит отметить, что врачи-диетологи рекомендуют выпивать его до еды, за полчаса до основного приема пищи. Хотя некоторые специалисты считают, что полезней пить его после еды, примерно спустя 40-45 минут, когда кефир и специи будут ускорять метаболизм и обменные процессы, не давая жирам откладываться.

https://www.youtube.com/watch?v=Y2L_dzvczTQ

В данном случае можно сказать одно – для себя стоит пробовать некоторое время принимать его до еды, а некоторое время после и отмечать, что дает лучший результат.

Помимо всего прочего, таким коктейлем можно успешно заменить один прием пищи – завтрак или ужин. Лучше всего – ужин, но опять-таки стоит уточнить, что лучше засыпать без ощущения голода и, если не насытились 1 стаканом коктейля, можно выпить и два.

Наравне с этим сам коктейль из кефира и корицы можно сделать основным блюдом разгрузочного дня – если пить только его сложно и тяжело, можно разнообразить его 3-4 яблоками, горстью кураги или изюма.

Рецепты коктейлей

Рецептов коктейля из кефира и корицы представлено много, но для себя каждый может выбрать то, что ему по вкусу.

Кефир с корицей:

  1. На протяжении декады стоит выпивать с самого утра, на голодный желудок и вечером стакан кефира, в который добавлена 0.5 ч. л корицы, настаивают полчаса и только тогда пьют. На эти 10 дней диетологи рекомендуют перейти на овощную диету и пить побольше воды.
  2. Представленный рецепт позволяет снизить аппетит и им прекрасно можно заменить завтрак или ужин. Для данного рецепта 5 яблок среднего размера очищают от кожуры, далее натирают на терке и смешивают с 300 мл кефира. После добавляют корицу по вкусу и еще раз смешивают. Коктейль готов.
  3. Коктейль с бананом. Для приготовления данного рецепта смешивают в блендере 1 банан, стакан кефира с пониженным процентом жирности и 1 ч. л. смолотой корицы. Если нет под рукой банана – его можно заменить на любые другие ягоды или же фрукты.

Кефир с корицей и имбирем:

  1. Данный коктейль позволяет ускорить метаболизм, обменные процессы и убирать лишние килограммы. Для приготовления данного коктейля рекомендовано смешать в блендере по 1 ч. л. имбиря и столько же меда, разведя их в 3-4 ложках воды. Далее добавляют на кончике ножа корицу и дольку лимона, еще раз взбалтывают в блендере и разводят в стакане кефира.
  2. Представленный рецепт коктейля при регулярном 3-разовом приеме в день до еды, при исключении из рациона жирной пищи и минимальной физической нагрузке позволяет уже за 7 дней сбросить от 2 и до 4 кило лишнего веса.
    Для его приготовления на 0.5 литра кефира берут 1 ч. л. корня имбиря, немного меда по вкусу и на кончике ножа корицу – смешивают в блендере и настаивают 15-20 мин. принимая до еды.

Кефир с корицей и имбирем, красным перцем:

  1. Представленный коктейль позволяет унять чувство голода, притупляет аппетит, ускоряет метаболизм – его рекомендовано пить до основного приема пищи за полчаса.
    Просто размешайте в бокале кефира с низким процентом жирности ½ ч. л. имбиря, и столько же корицы, далее на кончике ножа добавьте красный жгучий перец – коктейль готов. С таким коктейлем можно устраивать себе один разгрузочный день в неделю, соблюдая норму пропорций и норму потребления – в день не более 1.5 л кефира, в котором размешивают 1 ч. л. корицы.
  2. Представленный коктейль рекомендовано есть, заменяя им ужин. Просто в стакан кефира добавляют по 3 смолотых чернослива, кураги и любых замороженных ягод. Далее в коктейль добавляют 1 ст. л. отрубей и на кончике ножа – красный перец чили, 1 ч. л. имбиря и 1 ч. л. корицы.

Польза и вред коктейля

Рассмотрим пользу каждого составляющего компонента коктейля.

Так кефир, как напиток для всех, кто борется с лишним весом, позволяет:

  • Позволяет за счет кисломолочных бактерий нормализовать работу ЖКТ, его микрофлору;
  • Кефир прекрасно насыщает;
  • А если кефир выбирать с низким процентом жирности – вы точно не наберете лишних килограмм.

Если говорить о корице, то она обладает следующими положительными качествами:

  • Корица прекрасно усиливает обменные процессы в организме, активируя метаболизм;
  • Она способна нормализовать естественную выработку инсулина, и, соответственно, не позволяет излишкам глюкозы провоцировать оседание лишних килограммов на боках;
  • Корица притупляет чувство голода – вы и худеете, и при этом не ходите целый день голодным и злым.

Красный перец и имбирь в коктейле позволяют усилить кровоток, а соответственно и питание всех органов и систем, разжижают кровь и не допускают образования тромбов, расщепляют жировые отложения и при всем этом наполняют организм энергией.

Рассматривая вопрос вреда, который может нести в себе коктейль из кефира и корицы, стоит помнить о следующих моментах:

  • Коктейль способен повысить уровень кислотности желудочного сока и, соответственно, спровоцировать язву желудка;
  • Не стоит пить его и в период вынашивания плода и лактации.

Противопоказания к диете

Коктейль имеет свои противопоказания:

  • Кефир не рекомендовано пить при гастрите с повышенным уровнем кислотности и при диагностированной эпилепсии.
  • Корица противопоказана при любого рода кровотечениях, а также в период вынашивания плода.
  • Имбирь противопоказан при камнях в желчном пузыре, а также при совместном приеме препаратов, разжижающих кровь.
  • В отношении противопоказаний к красному перцу – его не стоит принимать всем, у кого диагностировано воспаление почек или желчного пузыря, обострение патологий и болезней ЖКТ, а также при язвах желудка или 12-перстной кишки.

Все эти ограничения касаются только больших доз – при соблюдении правильных пропорций они не нанесут вреда организму, а только поспособствуют общему оздоровлению и его укреплению.

Результаты

Используя коктейль из кефира и корицы, за месяц можно сбросить порядка 4-6 лишних килограмм. Эти результаты можно добиться не только выпивая каждый день коктейль, но и нормализуя свой рацион. Так стоит все тяжелые для организма продукты съедать в первой половине дня, убирая из рациона жирные и жареные блюда, соления и копчености.

Отзывы

Отзывы о похудении с применением коктейля из кефира и корицы:

  1. Анна 36 лет. Я для себя за основу взяла кефир 2% жирности и добавляла в него корицу и красный перец чили – пью такой коктейль на ночь, при этом с самого утра в любимый кофе добавляют ½ ч. л. молотой корицы.
    Слышала много отзывов, единственное, что для себя открыла – ушло чувство голода и не тянет на сладкое, очистился организм, да и кожа тала чище, в теле появилась определенная легкость.
  2. Виктория, 43 года. О полезных свойствах корицы я узнала от своего диетолога – он отметил, что она действует как природный ускоритель обменных процессов, активируя метаболизм, помогая жиру сжигаться. Единственное что подчеркнул врач – не стоит ограничивать простым добавлением ее в кефир или еду, стоит пересмотреть в полной мере собственное питание, да и занятия спортом также показаны.
  3. Соня, 28 лет. Я для себя открыла великолепный рецепт завтрака, который при этом помогает похудеть – это коктейль из кефира и корицы. Единственное, я несколько переделала его для себя – я добавляю корицу в обезжиренный творог и добавляю туда курагу и чернослив. Вкусно, сытно и помогает похудеть. Рекомендую всем.

Вывод

Подводя итоги, можно сказать лишь одно – коктейль из корицы и кефира с добавлением перца или имбиря действует. Главное, знать, как его принимать, соблюдать пропорции и набраться терпения – лишние килограммы обязательно уйдут, организм очиститься, а вы наберетесь сил.

Источник: http://moyafigura.com/diets/korica-s-kefirom.html

Кефир с корицей, польза и вред для здоровья человека

Кефир с корицей, польза и вред для здоровья человека

Ноя-23-2016 KoshkaS

Вопросы, как готовится кефир с корицей, польза и вред этой смеси, очень интересуют людей, которые ведут здоровый образ жизни, следят за своим здоровьем, и интересуются народными методами лечения. Вот мы и попробуем ответить на вопросы, интересующие эту категорию людей. Ведь лечебные свойства такого рецепта  вполне заслуживают на пристальное внимание.

Так вот:

Неповторимый пряный аромат корицы, смешанный с приятным запахом свежей выпечки, знаком каждому из нас с детства. Корицу добавляют в пироги, печеные яблоки, оладьи, без нее немыслим такой напиток, как глинтвейн. Однако корица не только кулинарная составляющая, но еще и очень ценное природное лекарство.

Корица:

Корицей называют вечнозеленое дерево (в культуре – кустарник) и его высушенную кору, используемую как пряность. Грекам она была известна под как «киннамон», то есть «безупречная пряность». От этого слова и пошло латинское наименование корицы – Cinnamomum.

Наиболее высококачественную корицу привозят из Шри-Ланки, выращивают это растения также на Мадагаскаре, Суматре, Яве, западе Индии, в Бразилии, Вьетнаме, Египте.

В корице содержатся крахмал, смола, слизь, дубильные вещества. Ее приятный аромат обусловлен эфирным маслом (0,5–2%). Его получают путем измельчения, а затем вымачивания коры в морской воде с последующей быстрой перегонкой настоя. Коричное масло имеет золотистый цвет, его жгучий вкус обусловлен веществом, известным как коричный альдегид или циннамаль.

Со временем масло окисляется, темнее и приобретает смолистую структуру.

В состав коричного масла входят и другие вещества: эвгенол, циннамальдегид, линалоол, метилхавикол, филландрена, бета-кариофиллен.

В продаже можно встретить корицу в виде трубочек и порошка. Чтобы быть уверенным в качестве пряности, рекомендуется приобретать именно трубочки, в таком случае совсем нетрудно определить ее вид.

Отличить палочки китайской корицы от цейлонской просто: первые крупнее, толще, грубее, темнее по цвету и по виду похожи на свернутую древесную кору.

Кроме того, трубочки настоящей корицы закручены с двух концов, наподобие бараньих рогов, они легко крошатся (в кассии при размалывании в домашних условиях обычно остаются отдельные волокна). Стоит цейлонская корица дороже китайской.

При покупке корицы следует обращать внимание и на производителя. Лучше всего приобретать пряность из Шри-Ланки или из европейских стран, в прошлом владевших колониями.

Это Англия, Голландия, Франция.

А вот покупать корицу из США, Германии и Израиля не стоит: эти государства не имеют ни собственного производства, ни исторически сложившихся торговых связей со странами – производителями корицы.

Многое зависит и от соблюдения правил хранения корицы. Коричный порошок может сохранять свои свойства не дольше 6 месяцев. А вот палочки не потеряют аромата и на протяжении целого года, если, конечно, держать их в сухом прохладном месте. Хранить пряность (в любом виде) нужно в стеклянной емкости.

О том, что с помощью корицы можно лечить самые разные заболевания, люди знали еще в глубокой древности.

Несколько тысячелетий назад восточные мудрецы и знахари рекомендовали пить настой корицы с добавлением меда в качестве средства от всех болезней.

Но наибольшей популярностью эта пряность пользовалась в китайской медицине. Практически во всех ее рецептах присутствовал ароматный коричневый порошок.

В наши дни целебные свойства ароматной пряности были изучены специалистами, которые подтвердили правоту древних врачей и доказали, что корицу с успехом можно применять в современной медицине. Целительные свойства специи обеспечивают входящие в ее состав полезные вещества: эфирное масло, коричный альдегид и коричный спирт, циннамилацетат, магний, железо, кальций.

Было доказано, что корица обладает противомикробным, антисептическим, мочегонным, очистительным и жаропонижающим действиями. С помощью этой ароматной пряности можно обеззаразить продукты, в которые попала кишечная палочка.

Корица оказывает благотворное влияние на работу пищеварительной системы (в частности, функции желудочно-кишечного тракта), способствует выделению желудочного сока. В медицинской практике ее применяют как бактерицидное и дезинфицирующее средство. Благодаря таким свойствам она препятствует росту болезнетворных грибков, в том числе весьма распространенной кандиды.

При использовании корицы в диетическом питании (ее можно употреблять вместо сахара или соли), отмечаются положительные изменения в работе печени, почек, желчного пузыря.

Ученые выяснили, что аромат корицы увеличивает активность множества рецепторов, стимулирует мозговую деятельность, улучшает память и реакцию, повышает работоспособность.

Если добавлять небольшое количество пряности в чай, кофе или другой напиток, усиливается концентрация внимания, зрительное восприятие и обоняние.

Есть данные, что длительное применение корицы помогает излечиться от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Ароматную пряность можно использовать в качестве согревающего и противовоспалительного средства при лечении гриппа и простудных заболеваний.

Простые процедуры в виде пятиминутных ингаляций над горячим настоем корицы очень быстро избавят от проявлений сезонных недугов. Эффективен против простуды и чай с корицей, шалфеем и медом.

Имбирный чай с добавлением корицы ослабляет симптомы простуды, оказывает отхаркивающее и потогонное действие, снижает температуру тела.

Корица, растертая в кашицу вместе с листьями крапивы, снимает суставные боли, значительно улучшает состояние во время приступов радикулита. Это же средство можно использовать и при лечении артритов.

Эксперименты показали, что корица полезна для зрения, а при непосредственном введении препарата с ней в глаз можно излечиться от катаракты.

В лекарственных сборах корица используется для улучшения состояния после инсультов, при ишемической болезни сердца, нарушениях кровообращениях.

Врачи рекомендуют эти сборы людям пожилого возраста для лечения возрастных изменений психического состояния. Корица обладает антидепрессивным действием, она снимает нервное напряжение, убирает навязчивые состояния.

Известно также, что эта пряность усиливает положительное действие других растительных препаратов.

Как все растительные средства, корица имеет и противопоказания. Ее не следует употреблять беременным и тем, кто страдает гипертонией.

Всем остальным не стоить злоупотреблять этой пряностью, используя ее в чрезмерных количествах, что, кстати, справедливо и по поводу применения других специй.

Слишком большие дозы корицы могут вызвать общий упадок сил и головную боль, стать причиной подавленного настроения.

Кефир с корицей для похудения:

Каждый из компонентов этого напитка обладает компонентами, стимулирующими похудения, а в сочетании этот результат усиливается.

Благодаря большому количеству молочно-кислых грибков в составе кефира, он улучшает состояние микрофлоры кишечника и перистальтику, а так также способствует очищению организма от разных шлаков и токсинов. И это не секрет, что нормальная работа желудочно-кишечного тракта является залогом красивой стройной фигуры.

Полезными свойствами корицы является то, что она снижает чувство голода, а также дает ощущения более длительного насыщения. И еще нормализует углеводно-жировой обмен, не дав жиру откладываться в организме, и расщепляет имеющиеся жировые отложения.

Кроме этого, корица улучшает и дополняет полезные свойства кефира, придавая ему пряный аромат и чуть сладковатый вкус. Кефир с корицей и отзывы это подтверждают, очень эффективны в процессе борьбы с лишним весом, к тому же они способствуют и очищению организма.

Поэтому этот напиток полезен не только для фигуры, но и для здоровья.

Разумеется, что результаты будут не сразу, но диетологи признают, что тандем этих компонентов очень действенен.

На ночь:

Напиток в виде кефира с различными добавками перед сном выступает замечательным дополнением к диетическому питанию, профилактикой кишечных заболеваний и расстройств. Он удивительно ускоряет процесс избавления от лишних килограммов.

Одним из самых распространенных и простых рецептов кефира с корицей можно назвать следующий:

Ингредиенты:

  • корица в порошке – ½ ч.л.;
  • кефир обезжиренный – 200 г;
  • вода кипяченная холодная – 2 ч.л.

Приготовление:

Все составляющие смешиваем и оставляем на 15-20 минут для наиболее проникновения одного ингредиента в другой. Через указанное время с помощью ручного венчика или блендера взбиваем коктейль, охлаждаем и напиток готов к употреблению.

Днем кефир с корицей можно употреблять между едой, или даже заменять собой один из приемов пищи. На ночь кефир полностью может представлять собой ужин. При этом вы будете чувствовать сытость и комфорт.

Добавляем в рецепт имбирь:

Этот питательный напиток, сжигающий жиры, может прекрасно заменить один прием пищи, например, ужин. Диетологи рекомендуют употреблять кефир с корицей на ночь, потому что именно в вечернее время действие этого напитка наиболее эффективно. Рецепт приготовления чудо-коктейля очень прост.

Для этого нужно всего лишь смешать стакан кефира с половиной чайной ложки корицы. Эффект будет более сильным, если использовать еще и имбирь, которого потребуется на стакан всего пол чайной ложки.

Этого количества будет вполне достаточно, чтобы усилить обмен веществ. Кефир с корицей и имбирем имеет очень пикантный своеобразный вкус, а взаимодействие этих компонентов оказывается очень сильным для похудения.

Кстати, корни имбиря — это уникальный растительный продукт, который вмещает в себя более 150 соединений, среди которых есть гингерол, гингерин, аминокислоты такие, как цитраль, линалол, фелландрен, камфен, цинеол, геранилацетат, борнеол. крахмала в имбире – 45%, а кроме него – есть жир и сахар.

Специалисты утверждают, что кефир с имбирем и корицей помогает в организации разгрузочных дней, когда данный коктейль можно сочетать с приемом обычных кисломолочных продуктов. С этим составом легче худеть, потому что легче побороть чувство голода.

Для приготовления этого напитка необходимо 0,5 литра кефира смешать с чайной ложкой натурального меда и тертого имбиря, и щепоткой корицы. Дать постоять 15 минут, а потом тщательно взбить. Этот вид напитка можно принимать специальным курсом, на протяжении которого следует исключить из рациона жирную и высококалорийную пищу.

Добавляем в рецепт перец:

Среди множества способов для похудения, верх взяла кефирная диета с добавление имбиря и жгучего красного перца.

Главные ингредиенты нашего коктейля:

  • обезжиренный кефир (от жирного напитка вы сможете только прибавить лишние граммы);
  • жгучий красный перец;
  • измельченный корень имбиря (не стоит использовать засушенный корень);
  • молотая корица.

В стакан кефира добавьте щепотку красного перца, если переборщите с перцем, то пить это будет просто невозможно. Половину чайной ложки измельченного имбиря и для вкуса немного корицы добавляйте стакан с кефиром и перцем. Все размешивайте до однородной консистенции и сразу же выпивайте, напиток не должен стоять и ждать своего часа, через час-полтора он будет уже малоэффективен.

Сочетание таких необычных продуктов помогают разрушить жировую ткань. Красный перец способен уменьшить аппетит, кефир очищает организм от шлаков и нормализует пищеварение, корица восстанавливает уровень сахара в крови, а имбирь является противомикробным, противовоспалительным средством, который вдобавок помогает организму избавляться от лишних жиров.

Кефир с корицей от давления

Научно доказано, что кефир с корицей от давления – чрезвычайно эффективная вещь.

Израильские медики провели целый ряд исследований, которые подтверждают тот факт, что ежедневное употребление этой всем известной пряности действительно способно привести давление в норму.

Также стоит заметить, что об этом свойстве корицы знали еще в древние времена, ведь ее широко применяли в китайской медицине.

Для достижения заданной цели нужно пить кефирный коктейль с корицей всего раз перед сном. В результате давление придет в норму. Большое количество людей, пытавшиеся похудеть с помощью этого средства, отмечают, что не только потеряли вес, но и привели давление в полную норму.

Чтобы поправить свое здоровье и привести себя в форму, нужно включить в свой рацион коктейль из кефира и корицы. Чтобы разнообразить его вкус, попробуйте добавить в него разные ингредиенты, например, имбирь, натуральный мед или банан.

Вред напитка:

Однако нужно помнить и то, что не всем подобный состав может быть полезен.

Существуют и определенные противопоказания, в частности при повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни, серьезных заболеваниях почек и печени, во время беременности и лактации, а также в случае индивидуальной чувствительности к любому из этих ингредиентов, от употребления этого напитка стоит воздержаться.

Источник: http://prokalorijnost.ru/kefir-s-koricej-polza-i-vred-dlya-zdorovya-cheloveka

Природа и человек
Добавить комментарий