Зеленый смузи – чрезвычайно полезный напиток

Содержание

49 рецептов зеленых смузи, которые еще и приятны на вкус!

Зеленый смузи – чрезвычайно полезный напиток

Завтрак, десерт или просто желание перекусить чего-нибудь, смузи всегда будет к месту. Эти напитки гораздо полезнее соков, поскольку содержат еще и мякоть овощей и фруктов. К сожалению, не все полезное приятно на вкус.

Зная это, мы специально для вас собрали рецепты зеленых (очень полезных) смузи, которые придутся по вкусу даже детям. Особенностью этих рецептов является большое содержание овощей, и, следовательно, все эти напитки имеют зеленый цвет.

Количество ингредиентов не указано специально, поскольку у всех разные предпочтения, то сколько и чего добавлять в конкретный коктейль решать вам.

В качестве основы для приготовления полезных смузи с разнообразными вкусами мы рекомендуем коктейли Energy Diet →

*** 1 ***

Ингредиенты: миндальное молоко без сахара, банан, шпинат, семена Чиа, протеиновый коктейль с ванильным вкусом, арахисовая паста (по желанию). Не слишком сладкий, не слишком приятный, но зато полезный.

*** 2 ***

Ингредиенты: клубника, банан, шпинат, протеиновая смесь, нежирный греческий йогурт, вода. Сочетание клубники, банана и йогурта делает вкус шпината практически неощутимым.

*** 3***

Ингредиенты: 1 банан, немного овсянки или другой крупы, пекинская капуста, арахисовое масло, порезанное зеленое или красное яблоко, огурец, ванильное миндальное молоко. По желанию можете добавить немного Стевии.

*** 4 ***

Ингредиенты: апельсиновый сок, йогурт без добавок, кусочки манго, огурец, немного свежего имбиря. Имбирь придает напитку приятную остроту, а манго и огурец сладость и свежесть.

*** 5***

Ингредиенты: пучок свежего укропа, огурец, сок половины лимона, 5 — 10 фисташек, пол стакана воды. Этот напиток поможет вам охладиться или подойдет в качестве легкой закуски.

*** 6 ***

Ингредиенты: шпинат, зеленый перец, зеленое яблоко, конопляные семечки, 1 стакан воды. Перец здесь, действительно, работает как стимулятор, а шпинат снабдит морем энергии.

*** 7 ***

Ингредиенты: пекинская капуста, кокосовая вода, ананас, несколько листиков мяты, сок одного лайма. Удивите своих друзей на вечеринке!

*** 8 ***

Ингредиенты: шпинат, кокосовое молоко, персики и апельсин. Зеленый — не значит невкусный, этот напиток удовлетворит и ваши чувства, и ваше тело.

*** 9 ***

Ингредиенты: авокадо, греческий йогурт, мед или экстракт гуавы, кокосовое молоко без сахара, шпинат. Прекрасно подойдет в качестве быстрого завтрака.

*** 10 ***

Ингредиенты: бананы, шпинат, яблоко, миндальное молоко, ложка перемолотого льна, клубника. Этот напиток кладезь полезных веществ и еще он очень вкусный. Заметьте, в нем нет ни капли сахара!

*** 11 ***

Ингредиенты: шпинат, яблоко, огурец, банан, лайм, имбирь и греческий йогурт. По вкусу напоминает знаменитый коктейль, а внутри вас ждет вихрь полезных овощей и фруктов.

*** 12 ***

Ингредиенты: кокосовая вода, свежий шпинат, манго, ананас, кокосовая стружка, семена Чиа. Сделайте этот коктейль, сядьте поудобнее, расслабьтесь и закройте глаза. Не пройдет и секунды, как вы окажетесь на пляже.

*** 13 ***

Ингредиенты: кокосовое молоко без сахара, ананас, апельсин, смесь из зелени (или немного пекинской капусты и шпината), банан, имбирь, финики, семена Чиа. Напиток взбодрит вас после обеда!

*** 14 ***

Ингредиенты: растопленное миндальное масло, свежий шпинат, ванильное миндальное молочко, банан, ананас, семена Чиа или семена льна. Отличный вариант для завтрака – сытный и быстрый.

*** 15 ***

Ингредиенты: немного ванильного протеинового порошка, листья пекинской капусты, обезжиренное или миндальное молоко, ананас, манго и банан. Простота – это прекрасно, особенно если надо перекусить на скорую руку.

*** 16 ***

Ингредиенты: клубника, апельсин, пекинская капуста, миндальное молоко, мед. Этот напиток быстро вернет вас к жизни, оживит и наполнит воспоминаниями о лете.

*** 17 ***

Ингредиенты: кокосовое молоко, сок двух лаймов, листочки мяты, мед. Коктейль для тех, кто устал от сладкого и терпкого, для тех, кому нужен глоток свежести!

*** 18 ***

Ингредиенты: ванильный йогурт, листья шпината, мед, банан, сок лайма, ванильный экстракт, молоко. Сочетание насыщенного цитрусового вкуса с ванильной сладостью придает этому смузи особую привлекательность.

*** 19 ***

Ингредиенты: банан, греческий йогурт, ананас, сок одного грейпфрута, листья пекинской капусты. Сладкий и терпкий, а еще полезный для организма. Что еще нужно?!

*** 20 ***

Ингредиенты: мед, шпинат, ванильное миндальное молоко, греческий йогурт, арахисовое масло, шоколадный протеиновый коктейль, семена Чиа. Да-да, набор ингредиентов выглядит странным, но это, действительно. вкусно.

*** 21 ***

Ингредиенты: охлажденный зеленый чай, кинза, пекинская капуста или любая другая зелень, огурец, ананас, сок одного лимона, щепотка свежего имбиря, половина авокадо. Очистит организм на раз – два – три!

*** 22 ***

Ингредиенты: полстакана воды, шпинат, салат романо, апельсины, бананы, щепотка свежего имбиря, огурец. Этот напиток, словно лучик солнечного света – поднимет настроение даже в самый пасмурный день.

*** 23 ***

Ингредиенты: половина банана, молоко, шпинат, геркулес, соевый шоколад, льняные семечки и немного мюсли для украшения. Замечательный, поднимающий настроение, коктейль – идеально для хмурого осеннего дня.

*** 24 ***

Ингредиенты: белая мускатная дыня, кокосовое молоко, свежая мята, сок лайма, можете добавить немного меда для сладости. Сладкий и освежающий одновременно – такое сочетание придется всем по вкусу.

*** 25 ***

Ингредиенты: протеиновая смесь, миндальное молоко без сахара, персики, ананасы, банан, пекинская капуста, измельченное льняное семя. Этот напиток прекрасно подойдет для восстановления сил после тренировки.

*** 26 ***

Ингредиенты: ванильное миндальное молоко без сахара, листья пекинской капусты, ананас, авокадо, протеиновая смесь. Протеиновый коктейли могут (и должны) быть такими же вкусными как этот!

*** 27 ***

Ингредиенты: молоко, крепкий эспрессо (предварительно охлажденный), банан, арахисовая паста, кусочки темного шоколада, сироп агавы или мед для сладости. Этот напиток придется по вкусу и вашему желудку, и вашей талии.

*** 28 ***

Ингредиенты: зеленый виноград, шпинат, банан, зеленый чай (охлажденный). Напиток прекрасно подойдет для новичков в приготовлении смузи.

*** 29 ***

Ингредиенты: кусочки ананаса, авокадо, шпинат, анансаовый сок (миндальное молоко, соевое молоко), льняное семя и банан. Пожалуй, такое сочетание придется по вкусу всей семье.

*** 30 ***

Ингредиенты: йогурт без добавок, кусочки ананаса, манго, много шпината и льняные семечки. Насладитесь фруктовым вкусом, пока на самом деле вы пьете очень много шпината.

*** 31 ***

Ингредиенты: кокосовая вода, свежий ананас, шпинат, банан. Всего один стакан позволит вам чувствовать себя лучше.

Жиросжигающий смузи

Ингредиенты: банан, клубника, ананас, шпинат, кокосовое молоко.

*** 33 ***

Ингредиенты: апельсин, банан, ананас, шпинат, вода, апельсиновый сок. Этот коктейль насытит вас витамином С так необходимом в сезон простуд.

*** 34 ***

Ингредиенты: миндальное или ванильное молоко, апельсины, пекинская капуста или шпинат, мед по желанию. Замечательный вкус и замечательный цвет!

*** 35 ***

Ингредиенты: яблочный или апельсиновый сок, шпинат, банан, замороженные ягоды. Это один из немногих смузи, цвет которого не зеленый, а все из-за ягод!

*** 36 ***

Ингредиенты: апельсин, банан, клубника, шпинат, греческий йогурт. Вы даже не почувствуете шпинат – только фрукты!

*** 37 ***

Ингредиенты: миндальное молочко, мед, банан, апельсин, малина, клубника и шпинат. Этот смузи легко и быстро поднимет вам настроение.

*** 38 ***

Ингредиенты: кокосовое молоко, греческий йогурт, шпинат, банан, зеленое яблоко, измельченный кокос. Действительно сладкий и тропический вкус, ваша семья попросит добавки.

*** 39 ***

Ингредиенты: полстакана сока из красного грейпфрута, шпинат или пекинская капуста, сладкое яблоко, огурец, сельдерей, ядрышки конопли, манго, мятные листочки и кокосовое масло (по желанию). Идеально подойдет для перекуса после активных занятий в спортзале.

*** 40 ***

Ингредиенты: банан, соевое, миндальное или любое другое молоко, немного мятных листочков, шпинат, мелко нарезанный темный шоколад. Этот коктейль – просто источник свежести!

*** 41 ***

Ингредиенты: кофе комнатной температуры, миндальное молоко, шпинат, какао-порошок, финики, ванильный экстракт. Попробуйте заменить свой обычный кофе этим коктейлем, и утро покажется вам гораздо добрее.

*** 42 ***

Ингредиенты: миндальное молоко, шпинат, клубника, банан, щепотка имбиря. Имбирь придает необыкновенную остроту, прекрасно оттеняя сладость клубники. Отличная идея для полуденного перекуса.

*** 43 ***

Ингредиенты: авокадо, холодное молоко, ванильный экстракт, Стевия, кленовый сироп или мед, немного соли. Авокадо необыкновенно полезны для организма. Поэтому мы не могли не привести рецепт зеленого смузи с ними.

*** 44 ***

Ингредиенты: яблоко, пекинская капуста, шпинат, лайм, кинза, полстакана апельсинового сока, имбирь и банан. Приятно смотреть и пить.

*** 45 ***

Ингредиенты: банан, кокосовое молоко, шпинат, шоколадный сироп. Пожалуй, этот смузи понравится даже детям и его можно использовать в качестве десерта.

*** 46 ***

Ингредиенты: шпинат, огурец, морковь, тофу, черника, банан, миндальное масло, вода. Конечно, смузи с сыром это странно, но стоит попробовать.

*** 47 ***

Ингредиенты: шпинат, смесь ягод, кокосовая вода, бананы. Этот коктейль сделан из большого количества зелени, но цвет у него сиреневый.

*** 48 ***

Ингредиенты: шпинат, пекинская капуста, грейпфрут, лайм, банан, ягоды, грейпфрут, Стевия, имбирь и кинза. Зелень от овощей, вкус от ягод.

*** 49 ***

Ингредиенты: яблоко, банан, ванильно-миндальное молоко, греческий йогурт, шпинат, миндаль, мед. Замечательное сочетание фруктов и овощей придется по вкусу всей семье.

Как видите, эти коктейли содержат много полезных веществ. Это особенно пригодится тем, кто затрудняется ввести в рацион достаточное количество овощей и фруктов.

Если у вас нет в наличии некоторых ингредиентов, то вы легко можете одно заменить другим.

Например, вместо пекинской капусты и шпината, использовать обычный салат, кленовый сироп заменить медом, а семена Чиа – льняными семечками. Приятного аппетита!

Источник

Поделись с друзьями!

Загрузи больше…Следуйте инструкциям на Instagram

Источник: http://wefit.ru/49-receptov-smizi/

Топ-10 Рецептов Полезных Смузи с Овсянкой

Топ-10 Рецептов Полезных Смузи с Овсянкой

Не секрет, что вкусная и питательная овсянка – один из самых полезных продуктов для нашего организма.

Богатая «медленными» углеводами, овсянка прекрасно насыщает организм и надолго утоляет чувство голода, а значит, съев такое блюдо на завтрак, можно не беспокоиться за свое питание – в течение дня вы не будете испытывать чувство голода, а значит, не будете переедать. Если же употреблять диетическую овсяную кашу ежедневно, уже через месяц можно скинуть до 5 килограммов чистого веса!

Вот только заставить себя кушать овсяную кашу по утрам сможет не каждый. Однако выход есть! Вместо надоевшей каши попробуйте приготовить смузи с овсянкой.

Смузи – популярные зеленые коктейли из соков овощей и фруктов, в которые добавляют другие полезные ингредиенты, в том числе овсяные хлопья. В чем же преимущество смузи с овсянкой? Все очень просто.

Для приготовления такого коктейля овсяные хлопья сочетают не только с молоком, но также с различными фруктами и зеленью – яблоками, огурцами, апельсинами, мандаринами, бананами и лимонами, кинзой, орехами и медом.

Сочетание овсянки с фруктами и зеленью дарит не только новый вкус надоевшей каше, но и приносит дополнительную пользу организму, ведь в зелени и фруктах содержится много клетчатки, которая прекрасно очищает организм от токсинов и шлаков, улучшая тем самым метаболизм и помогая сжигать излишки жировой клетчатки.

Такая полезная пища, которой вы сможете заменить свой завтрак, обед или ужин, благотворно отразится на работе всех органов и систем, а значит, не только исправит недостатки фигуры, но и сделает вас активнее, здоровее и моложе. А теперь приведем 10 самых вкусных и полезных рецептов смузи с овсянкой.

1. Банановый смузи с овсянкой

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья «Геркулес» – 2 ст.л.;
  • банан – 1 шт;
  • апельсин – 1 шт;
  • кефир или натуральный йогурт – 400 мл;
  • вода – 50 мл.

Для начала заливаем овсяные хлопья кипятком и даем им разбухнуть минут 15–20. Чистим банан, режем его на кусочки, и на 10 минут отправляем в морозилку. Как только все ингредиенты будут готовы, разбухшие хлопья, кусочки банана, дольки апельсина и кефир отправляем в чашу блендера и перемешиваем в течение 2-3 минут.

В результате у вас получится две порции вкуснейшего смузи, калорийностью по 190 ккал каждая. А это полноценный завтрак, который порадует вас своим необычным вкусом и сытностью. А если вы желаете получить освежающий и бодрящий напиток, который придаст настроение вашему дню, просто добавьте в коктейль пару кубиков льда. При желании можете также разнообразить смузи щепоткой корицы.

2. Клюквенный смузи с овсянкой

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья «Геркулес» – 2 ст.л.;
  • клюква – 1 горсть;
  • спелый банан – 1 шт;
  • натуральный йогурт – ½ стакана;
  • мед – 1 ч.л.;
  • вода – 50 мл.

Этот освежающий напиток великолепно подходит людям, которым необходимо сбросить несколько килограммов лишнего веса. Изначально заливаем хлопья овсянки кипятком и даем им набухнуть.

Как только хлопья будут готовы, отправляем их в блендер, туда же добавляем клюкву, нарезанный кусочками банан, мед, воду и натуральный йогурт.

Остается лишь взбить все ингредиенты и разлить готовый смузи по бокалам.

Употребляя такой коктейль на завтрак, вы не заметите, как через месяц станете выглядеть стройнее и изящнее. А еще у вас улучшится настроение, и вы почувствуете прилив жизненных сил. Кстати, улучшить вкус этого коктейля можно добавлением в его состав мяты или корицы.

3. Вишневый смузи с овсянкой

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья «Геркулес» – 2 ст.л.;
  • горячее молоко – 1/3 стакана;
  • вишни без косточек – 100 г;
  • натуральный йогурт – 100 мл;
  • жидкий мед – 1-2 ч.л.;
  • корица – по желанию.

Этот напиток понравится абсолютно всем, но больше всего он подходит для неокрепшего детского желудка. Залейте горячим молоком хлопья «геркулеса» и оставьте их на 10 минут.

Спустя отведенное время взбейте хлопья с молоком в блендере в течение минуты, затем добавьте в чашу вишни (оставив немного для украшения коктейля), мед и натуральный йогурт. Еще раз взбейте все компоненты и разлейте смузи по бокалам, не забыв украсить сверху вишенками и посыпать корицей.

Кстати, если вам по душе бодрящий напиток, поставьте бокал со смузи в холодильник на 10–15 минут, чтобы он немного охладился.

4. Черничный смузи с овсянкой

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья «Геркулес» – ½ стакана;
  • свежая или замороженная черника – 1 стакан;
  • домашний йогурт – 1 стакан;
  • мед или ягодный сироп – 2 ст.л.;
  • молоко – 1 стакан;
  • лед – по вкусу.

Черничный смузи с овсянкой – это один из лучших диетических напитков, который насыщает организм полезными веществами да к тому же поддерживает здоровье нашего зрения.

Для приготовления этого вкуснейшего смузи на ночь заливаем хлопья «Геркулеса» натуральным йогуртом и оставляем их размокать. С утра готовую смесь отправляем в блендер, добавляем к ней чернику с медом и взбиваем в течение минуты.

После этого добавляем йогурт, молоко, и снова взбиваем до однородной консистенции.

Лед можно добавить в блендер, чтобы он измельчился вместе с другими компонентами, а можно опустить по пару кубиков льда в бокал, наполненный ароматным и вкусным черничным коктейлем.

5. Смузи с овсянкой и отрубями

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 20 г;
  • отруби – 20 г;
  • обезжиренный кефир – 150 г;
  • яблоко – 1 шт;
  • банан – 1 шт;
  • малиновый сироп – 1 ст.л.;
  • вода – 50 г.

Данный коктейль – настоящая находка для людей, желающих похудеть, ведь кроме овсянки в нем присутствуют и отруби, богатые натуральными пищевыми волокнами. А фрукты и малиновый сироп придадут вкус напитку и добавят организму полезные вещества.

Первым делом очищаем яблоко, нарезаем кусочками банан и перемешиваем фрукты в блендере. Добавляем к получившемуся пюре кефир и снова перемешиваем. Остается добавить к смеси предварительно запаренные кипятком хлопья и отруби, воду и малиновый сироп, после чего окончательно перемешать и разлить по бокалам. Готовый напиток можно украсить оставшимися овсяными хлопьями и листочками мяты.

6. Клубничный смузи с овсянкой

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 1 ст.л.;
  • натуральный кефир – ½ стакана;
  • клубника – 4 шт;
  • банан – ½ штуки;
  • мята – для украшения.

Это простой, но чрезвычайно вкусный и питательный коктейль, который с легкостью заменит вам завтрак, ужин, ланч или полдник. Приготовление его не займет много времени.

Для этого нужно лишь запарить хлопья буквально на 10 минут, после чего загрузить их в чашу блендера и отправить туда же 3 очищенных клубники, домашний кефир и нарезанный кусочками банан. Взбейте все до однородного состояния и перелейте смузи в бокал.

Сверху украсьте коктейль половинкой клубники и листиком мяты, вставьте соломинку и наслаждайтесь этим чудесным напитком.

7. Смузи с овсянкой и творогом

Ингредиенты:

  • овсяная крупа – 30 г;
  • обезжиренный творог – 200 г;
  • бананы – 500 г;
  • грецкие орехи – 50 г;
  • молоко – 0,5 л;
  • мед – 50 г.

Чтобы приготовить это необыкновенное питательное блюдо, отправьте в кофемолку овсяную крупу с грецкими орехами и измельчите их до состояния муки.

Очистите бананы, порежьте их кусочками и, смешав с творогом, взбейте при помощи погружного блендера.

Орехово-овсяную смесь соедините с творожно-банановой массой, добавьте к ним жидкий мед и взбейте все компоненты в блендере до состояния коктейля, добавляя при необходимости воду.

В итоге вы получите настоящий протеиновый коктейль, который станет отличным подспорьем людям, посещающим тренажерный зал, а также всем тем, кому необходимо нарастить мышцы и избавиться от лишнего жира. К тому же такой коктейль очень полезен детям и беременным женщинам.

8. Смузи с овсянкой, огурцом и зеленью

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья быстрого приготовления – 20 г;
  • авокадо – 1 шт;
  • огурец – 150 г;
  • лимон – ½ шт;
  • чеснок – ½ зубчика;
  • мята – 10 г;
  • кинза – 2 г;
  • черный молотый перец и соль – по вкусу.

Тем, кто не любит сладкое и устал от овсяной каши по утрам, предлагаем такой необычный коктейль, который, вполне возможно, станет вашим любимым перекусом.

Очистите огурец от кожуры и измельчите ножом половинку зубчика чеснока. Смешайте овощи в блендере до однородной массы. Добавьте к получившемуся пюре овсяные хлопья, взбейте их в кашицу и оставьте на 15 минут, дав овсянке размягчиться и набухнуть.

В это время очистите лимон, разрежьте его на половинки и из одной половины выдавите сок. Удалите из авокадо косточку и нарежьте экзотический фрукт кубиками, а кинзу и мяту мелко изрубите ножом.

В чаше блендера соедините овсяно-огуречную смесь, изрубленную зелень и кусочки авокадо, после чего полейте сверху лимонным соком, посолите и поперчите. Остается лишь взбить коктейль до жидкого состояния, добавив в случае необходимости воду.

Смузи с овсянкой, огурцом и зеленью готов!

9. Смузи с овсянкой и мандаринами

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья «Экстра» – 20 г;
  • мандарины – 150 г;
  • банан – 150 г;
  • натуральный йогурт – 200 мл;
  • вода – 50 мл.

Залейте овсяные хлопья горячей водой и дайте им постоять 20 минут. В это время очистите банан и порежьте его кусочками, а следом почистите мандарины и разберите на дольки. Снимите с мандариновых долек пленочки.

Работа эта кропотливая, но она того стоит. Отправьте бананы с мандаринами в чашу блендера, сверху выложите запаренную овсянку и залейте несладким йогуртом.

Взбейте все до состояния смузи, перелейте в бокал и можете наслаждаться полезным коктейлем.

Смузи с мандаринами станет отличным десертом или сытным перекусом, который к тому же поможет вам сбросить лишние килограммы и получить стройную фигуру.

Источник: https://www.ja-zdorov.ru/blog/top-10-receptov-poleznyx-smuzi-s-ovsyankoj/

Зеленый смузи

Вы хотите повысить эффект ваших зеленых коктейлей? Попробуйте дикорастущие травы, так как они содержат в 23 раза больше витаминов и минералов, чем культивируемые овощи и до 60 000 фитонутриентов.
Наша иммунная система нуждается в этом многообразии.

Начните с повсюду растущих трав…

Приготовьте зеленый смузи по рецептам!

5 простых смузи с дикорастущими травами

1. Одуванчик

Одуванчик — растение идеальное для похудения: с разнообразием содержащихся танинов и горьких веществ.

Они активируют обмен веществ, устраняют вздутие живота и поддерживают работу печени!

Ингредиенты

  • 3 яблока
  • 1 банан
  • 1 горстка листового салата
  • 1 горстка (молодых) листьев одуванчика
  • 1 стакан воды
  • 1 горстка измельченного льда

2. Крапива

Крапива растет повсюду!

Она содержит много витамина С, железа и хлорофилла. Например, в 30 раз больше витамина С и в 50 раз больше железа, чем салат. Это делает его самым важным детокс-растением!

Ингредиенты

  • 2 больших горсти молодого шпината
  • 400 г черники (можно замороженной)
  • 1 авокадо
  • 1 перец чили или 1 щепотка порошка чили
  • 6 мелких плодов финика или 3 крупных плода финика
  • 1 небольшая горстка крапивы
  • 1 стакан воды

3. Подорожник

Подорожник — это лекарственное растение общего назначения, особенно для оказания первой помощи при ранах и при кашле.

Ингредиенты

  • 2 апельсина
  • 2 банана
  • 1 головка салата
  • 1 небольшая горстка подорожника
  • 1 чайная ложка льняного семени
  • 1 стакан воды

4. Сныть

Сныть — лучший поставщик белка и превосходит культурные растения с точки зрения содержания витамина А и железа.

Это делает его незаменимым растением для вегетарианцев и веганов.

Ингредиенты

  • 2 яблока
  • 2 нектарина
  • 2 маленькая горстки сныти
  • 1 стакан воды
  • 1 горстка измельченного льда

5. Маргаритки

Маргаритки помогают при простуде и используются для приготовления легких сиропов от кашля в педиатрии.

Ингредиенты

  • Ягодная смесь (например, из клубники, черники и ежевики) (около 500 г)
  • 3 больших горсти салата
  • 4 финика
  • 1 стакан воды

Для подачи:

  • цветы маргаритки или цветы одуванчика
  • 1 небольшая горстка листьев одуванчика

Диетические рецепты смузи из трав — это вдохновение и мотивация для того, чтобы вы нашли вкус в дикорастущих растениях.
Лучший выход — не реже одного раза в неделю собирать травы и растения. Они чрезвычайно обогатят вашу повседневную жизнь!

Зеленый смузи — ошибки при приготовлении и как их избежать

  • Избегайте этих 9 катастрофических ошибок в приготовлении зеленых смузи!
  • Тогда у вас не будет проблем с пищеварением, и вы ощутите полный эффект зеленых коктейлей.

1. Корнеплоды в коктейле

Все, что растет под землей, например, сельдерей, морковь, картофель, пастернак, свекла или свекла, не следует класть в зеленый смузи. Корнеплоды содержат крахмал (длинноцепочечные углеводы) и требуют больше времени для пищеварения. Прием корнеплодов и одновременно легко усваиваемых фруктов часто приводит к метеоризму.

2. Семена, орехи и суперпродукты в коктейле

Семена (семена чиа, семена льна, семена конопли …), а также суперпродукты (гоиджи, хлорелла, мака, акаи…) имеют право на существование, но не рекомендуется их использовать для приготовления смузи.

Причина: чем больше ингредиентов вы используете, тем тяжелее для пищеварения становится смузи, и тем больше пищеварительная система перегружается.

Поэтому вначале лучше обойтись без дополнительных ингредиентов и начинать с простых рецептов зеленого коктейля.

3. Выпивать зеленые коктейли «залпом» как воду за один раз

Зеленые коктейли — полезная еда. Их надо не пить, а есть — смачивая каждый глоток слюной и как бы несколько раз прожевав, чтобы повысить пищеварительную активность и улучшить поглощение питательных веществ. Особенно первые 2-3 глотка очень важны и их следует «жевать» 10-20 раз.

4. Потреблять 1-2 л зеленых смузи в день с самого начала

Чем больше, тем лучше, — считают многие.
Даже если вы супер мотивированы и полны надежд и ожиданий, результаты могут быть неожиданными. Лучше начать с 1 стакана в день и наблюдать реакцию организма 1-2 недели. При хорошей переносимости, увеличивать объем потребляемых смузи шаг за шагом.

5. Пить зеленые коктейли после приемы пищи

Зеленые коктейли особенно легко усваиваются, и их всегда следует пить в одиночку. Если пить зеленые коктейли после приема белковой и жирной пищи, будет наблюдаться брожение пищи в ЖКТ, вздутие живота и другие проблемы с пищеварением.

6. Хранить смузи в пластиковых или алюминиевых контейнерах

Эти сосуды изменяют вкус зеленого коктейля, особенно если их хранить в течение 1 дня. Кроме того, ПЭТ-бутылки выделяют вредные компоненты в содержимое. Если вы считаете, что стеклянные бутылки не подходят для транспортировки, купите специальную посуду из пластика, подходящую для хранения пищи.

7. Использовать бесцветные или бледно-зеленые салаты и капусту

Мы хотим сосредоточиться на интенсивно зеленых листовых овощах. Менее зеленые салаты и капустные сорта, такие как салат айсберга, китайская капуста и другие овощи мы оставляем без внимания.

Зеленый цвет растений обеспечивается пигментом хлорофилл. Чем больше хлорофилла содержит пища, тем больше его польза для здоровья.

Например, хлорофилл очень похож на гемоглобин, красный пигмент крови, который превращается в красный цвет с помощью железа.

8. Готовить зеленые коктейли блендером

Блендеры очень популярны и отлично подходят для приготовления супов, но не для приготовления зеленых смузи.

Готовка блендером требует много времени из-за низкой мощности, ножи неподходящие и обеспечивают лишь недостаточное дробление.

Таким образом, смузи остается очень волокнистым по своей консистенции, и вкус будет всех ниже ожиданий. Поэтому для начала, безусловно, используйте лучше мощный миксер.

9. Использовать только шпинат в качестве зеленого ингредиента

Шпинат очень подходит в качестве ингредиента из-за мягкого вкуса. Однако зрелые листья шпината (в основном используемые в замороженном шпинате) содержат больше щавелевой кислоты, которая в долгосрочной перспективе может оказать негативные эффекты на почки, если их потреблять слишком много. Использовать следует молодой шпинат, где щавелевой кислоты гораздо меньше.

Пейте зеленые смузи, чтобы быть стройным и крепким!

Как сделать смузи для похудения

1

Источник: http://larissa-moor.de/zeleny-j-smuzi

Зеленые смузи — полезные свойства и рецепты приготовления

Зеленые смузи — полезные свойства и рецепты приготовления

Привет, друзья!

Последнее время я подсела на зеленые смузи, удивительно полезный, вкусный и очень насыщенной напиток.

Решила немножко собрать полезной информации про него  и поделиться с вами.

Читайте, это интересно!

О том, что зеленые овощи невероятно полезны для здоровья, знают абсолютно все. Они тонизируют, насыщают организм полезными веществами.

Однако вкусовые качества у этих продуктов, на любителя.

Куда лучше и вкуснее будет выпить напиток, приготовленный из зеленых овощей — зеленый смузи.

Что может входить в состав зеленых смузи?

В коктейль входят свежевыжатые овощные соки с мякотью.

Иногда, если нужно, добавляются различные жидкости.

Для придания консистенции густоты, его не разводят с жидкостями и не пьют, а едят, как готовое блюдо.

Чтобы у вас получился именно такой шейк, необходимо использовать качественный кухонный блендер.

О полезных свойствах напитка — чем полезен зеленый смузи

Коктейли из зеленых овощей невероятно полезны.

Давайте уясним, по каким причинам людям, бережно заботящимся о своем здоровье, пришелся по вкусу этот напиток?

Это объясняется тем, что при его употреблении в организме происходит множество полезных перемен, а именно:

  • восстанавливается энергия и увеличивается работоспособность;
  • укрепляются защитные силы;
  • уменьшается масса тела;
  • происходит общее очищение всего организма;
  • настроение становится значительно лучше, проходят депрессии;
  • увеличивается стрессоустойчивость;
  • восстанавливаются процессы пищеварения;
  • обеспечивается противовоспалительное и антиоксидантное воздействие.

Те, кто однажды попробовал в своей жизни подобный напиток, готовят его регулярно и наслаждаются его вкусом и пользой.

В идеале употреблять смузи необходимо по утрам после пробуждения.

Вы можете также приготовить сей напиток себе с вечера, плотно закрыть и поместить в холодильник.

После пробуждения вам придется энергично встряхнуть приготовленный шейк, и после этого полезный и вкусный завтрак вам обеспечен. 

Отлично применять коктейль и вместо перекусов в перерывах между приемами пищи.

Чтобы получить максимальную пользу от продукта, соблюдайте отдельные рекомендации:

  • вкусовые качества должны быть максимально приятными, но не стоит добавлять сахар либо соль для этого;
  • в течении первых тридцати дней разрешается пить только по одному шейку в день;
  • употреблять жидкость рекомендуется маленькими глотками, используя для этой цели соломинку или кушать ложечкой;
  • данный продукт принимается независимо от всех остальных продуктов питания;
  • промежуток перед приемом пищи после шейка должен составлять примерно час;
  • не стоит пить коктейль при наличии патологий поджелудочной железы, почек и желчного пузыря.

Помните, что не нужно выпивать данный напиток в больших количествах.

Здесь главное – мера. Огромное количество сырых овощей приводит к расстройству пищеварения и чрезмерному вздутию.

 Зеленые смузи  — Рецепты приготовления

  • Зеленый смузи для похудения из зеленого яблока и лайма

Лайм славится своей способностью прекрасно успокаивать нервную систему, очищать организм и тонизировать. 

Для приготовления шейка необходимо помыть лайм и прочистить от кожицы и всего лишнего, точно также поступаем с яблоком и разрезаем его по небольшим дольками.

Все ингредиенты необходимо перемешать с помощью кухонной техники и употребить.

  • Коктейль с зеленым чаем и киви

Для приготовления этого напитка вам необходимо иметь одно киви, яблоко, пчелиный мед и сам зеленый чай. Сначала завариваем чай по своему желанию, но в идеале он должен быть крепкий.

Фрукты моем и очищаем, делаем из них пюреобразную массу, добавляем мед.

После этого наливаем чай, еще раз все тщательно перемешиваем и пьем.

Замачиваем гречневую крупу очищенной водой, через полдня тщательно промываем и оставляем прорастать. Уже через 24 часа будут видны первые ростки.

Для приготовления самого шейка можно взять любые фрукты, например, огурец, авокадо, банан и мяту. Энергично все перемешиваем и можем наслаждаться прекрасным вкусом.

Этот шейк считается наиболее низкокалорийным.

Он эффективен тем, что успешно выводит токсины и шлаки из организма, успокаивает и тонизирует.

Тщательно промойте и высушите стебель растения и приготовьте одно яблоко в прочищенном виде.

Все перебейте в однородную массу и употребляйте с удовольствием.

Это наиболее полезный овощ, который очень ценится людьми, пропагандирующими вегетарианство.

Для приготовления полезного смузи возьмите около двухсот грамм данного овоща, тщательно его вымойте и нарежьте.

Очистите лайм от кожуры и всего лишнего.

Все ингредиенты нужно тщательно перебить в блендере. Напиток готов к употреблению.

Для приготовления напитка вам требуется около 400 мл кисломолочного продукта нежирного, а также любые зеленые овощи по желанию.

Количество овощей может быть 1 или несколько.

Взбивайте ингредиенты около 15 минут и после этого добавьте в эту смесь мед и орехи. Напиток готов.

  • Насыщенный зеленый смузи  шейк с базиликом

Для приготовления возьмите листья шпината, авокадо, грушу, яблоко, сельдерей, базилик, лайм и дыню.

Смотрите чтобы ингредиентов было примерно одинаково.

Сначала достаньте из лайма сок, очищенное авокадо залейте им, нарежьте мелко прочищенную зеленую грушу и авокадо. Выжимаем сок из яблока, груши и сельдерея.

Порежьте дыню на кубики, поместите все в блендер на пять минут и добейтесь однородной консистенции.

 Как  приготовить зеленый смузи  — полезное видео

Многие думают, что напитки из зеленых ингредиентов будут не очень на вкус, но если вы не любите подобные шейки, тогда добавьте немного сладких фруктов или меда и коктейль тут же заиграет новыми вкусовыми нотками.

Также можно добавлять творог, йогурт, орехи, в общем, все, что кажется вам гармоничным с конкретными продуктами.

Очень интересными и вкусными получаются напитки, приготовленные на основе минералки, соков и чаев.

А такие пряности, как корица, бергамонт, имбирь и мята будто созданы для того, чтобы завершить ансамбль потрясающего коктейля.

Также вам могу быть интересны эти рецепты смузи:

  • Яблочный смузи
  • Банановый смузи
  • Детокс — смузи 
  • Смузи для похудения 

А какие рецепты зеленых смузи знаете вы?

С вами была Алена Яснева, всем пока!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Источник: https://zdorovyda.ru/zelenye-smuzi/

Зелёный смузи: рецепт. Как сделать зелёный смузи

Зелёный смузи: рецепт. Как сделать зелёный смузи

Так уж повелось, что зелёный цвет в природе ассоциируется с лёгкостью, насыщением витаминами, малой калорийностью, высокой пользой для здоровья.

Такой напиток, как зелёный смузи, полностью соответствует описанному восприятию. Коктейль зелёного цвета создаётся из свежих зелёных овощей, фруктов, ягод и трав.

Разве может быть что-то полезней и лучше? Изучим способы приготовления вкусного живительного коктейля!

Польза волшебного напитка

Без тени сомнения зелёный смузи можно назвать эликсиром здоровья! Этот продукт вряд ли прибавит килограммов на талии или поспособствует развитию стоматологических проблем. Зато такой коктейль благотворно влияет на пищеварение, метаболизм, формирование иммунитета, настроение.

Именно зелёный смузи принято считать продуктом первого выбора для борьбы с лишними килограммами, укрепления сопротивляемости организма в период вирусных заболеваний. Зелёный коктейль является основой спортивного питания.

 Сочетание из зелёных продуктов растительного происхождения рекомендуется для нормализации уровня сахара в крови. Поклонники зелёного смузи заявляют, что напиток способствует достижению баланса минеральных веществ и витаминов в организме. За счёт этого происходит укрепление ногтевой пластины, усиливается рост волос.

Подобрать подходящий рецепт зелёного смузи сможет человек любого склада характера и вкусовых предпочтений. Ведь вариаций подходящих продуктов и способов приготовления очень много.

 Зеленый смузи: рецепт

Прежде чем описать способ приготовления, хочется разобраться: из чего вообще можно готовить этот волшебный эликсир здоровья? Оказывается, в этот напиток идёт огромное количество продуктов. И это не только пряные травы и огурцы. В природе полезной зелени настолько много, что ценителям здорового коктейля есть, где разгуляться.

Итак, что же можно положить в зелёный смузи?

Известен следующий перечень подходящих продуктов:

  • огурец,
  • киви,
  • шпинат,
  • укроп,
  • мята,
  • лук,
  • сельдерей,
  • брокколи,
  • фейхоа,
  • зелёное яблоко,
  • груша,
  • крыжовник,
  • авокадо,
  • лайм.

Есть продукты и других цветов, которые можно положить в этот кулинарный шедевр. Они могут стать отличным дополнением к зелёному напитку. Просто их роль в этом сочетании второстепенная.

Процентное содержание жёлтых и белых ингредиентов ниже, чем сочно-зелёных плодов.

Ну и как всегда — для усиления вкусовых и ароматических качеств, а также для формирования нужной консистенции — к коктейлю цвета самой природы могут быть добавлены кисломолочные, пряные дополнения: йогурт, сливки, имбирь, миндаль, мёд, корица, гвоздика и др.

Популярные рецепты зеленых смузи

Рассмотрим несколько полюбившихся вариантов зелёного напитка из свежих фруктов, ягод и овощей.

Шпинатный напиток с киви

Для приготовления 2-х порций возьмите:

  • 2 небольших пучка шпината;
  • 1 средний плод киви;
  • ½ спелого банана.

Все компоненты взбить в густой коктейль при помощи погружного или чаши-блендера.

«Бархатная свежесть»

Для создания этого напитка нужно:

  • 1 среднее авокадо (мякоть);
  • 1 маленькое зелёное яблоко;
  • 1 небольшой огурец.

Достать мякоть авокадо, огурец и яблоко избавить от кожуры. Все ингредиенты нарезать кубиками и закинуть в комбайн. При помощи блендера приготовить густое однородное пюре.

Брокколи и авокадо

Для волшебного напитка понадобится:

  • слегка отваренные (можно сырые) соцветия брокколи – 3–4 шт.;
  • 1 большое авокадо;
  • нежирный сливочный йогурт – 1/3 стакана.

Все компоненты смешать при помощи блендера. Готовый продукт украсить долькой огурца или лайма.

Лаймовый зеленый смузи

Для приготовления бодрящего напитка нужно взять:

  • 1 средний лайм (мякоть и цедру);
  • 1 большое зелёное яблоко;
  • 4-5 кубиков льда.

Все компоненты взбить при помощи блендера. Готовый продукт украсить веточкой мяты и цедрой лайма.

Живительный коктейль здоровья

Для создания невероятно вкусного напитка нужно:

  • 150 грамм свежего ананаса (кубики);
  • 1 средний плод киви;
  • 1 средний огурец.

Все компоненты освободить от кожицы и нарезать кубиками. При помощи блендера взбить напиток в густую пену.

Смузи для похудения

Для рецепта нужно:

  • 1 средний стебель сельдерея;
  • 1 крупное яблоко;
  • натуральный сок лимона – 1/3 стакана;
  • зелень (петрушка+ укроп);
  • мята свежая – по вкусу.

Все компоненты взбить при помощи блендера и разбавить соком лимона.

Коктейль сливочно-тропический

Для приготовления необходимо взять:

  • 1/3 стакана нежирного ванильного йогурта;
  • 1 большой плод киви;
  • ¼ стакана свежевыжатого сока лайма;
  • 100 грамм мякоти ананаса;
  • россыпь киноа для украшения.

Все компоненты, кроме киноа, смешать в комбайне и превратить в густой питательный коктейль. Готовый напиток украсить киноа.

Смузи «Лакомка»

Для создания напитка нужно:

  • 1 большой спелый банан;
  • 1 средний плод киви;
  • 1 небольшое зелёное яблоко.

Все ингредиенты смешать в нежную массу коктейля. Для пикантности можно добавить ½ ч.л. цветочного мёда.

Смузи из зелени

Для тех, кто заботится о своём здоровье и предпочитает суперобогащённый витаминами рацион, будет интересен смузи из зелени. Это не просто зелёный смузи, а коктейль, созданный из натуральной садовой зелени.

Верх полезности и вкусового совершенства! Всем известный факт: петрушка, укроп, зелёные салаты полезны для системы кроветворения, нормализации артериального давления, укрепления иммунитета, повышения эластичности кожи и улучшения качества волос. После употребления смузи из зелени не будет мучать совесть.

Этот напиток не может навредить фигуре и точно не повредит самочувствию. Настроение после выпитого стаканчика живительного коктейля будет на высоте! Вместе с таким продуктом вы ещё получите гарантированный заряд бодрости.

Смузи из зелени: рецепты

Рассмотрим популярные рецепты смузи из зелени.

Коктейль «Стройность и здоровье»

Для приготовления нужно:

  • 2 средних стебля сельдерея;
  • 1 пучок кресс-салата;
  • ½ пучка петрушки;
  • ¼ стакана зелёного чая.

Все компоненты смешать и превратить в чудесный зелёный напиток. Украсить готовый продукт можно веточкой тимьяна.

«Оригинальный вкус»

Для создания волшебного живительного эликсира нужно:

  • 100 г салата «Ромен»;
  • 50 г – рукколы;
  • ½ мякоти плода авокадо;
  • 1/3 стакана огуречного сока.

Все ингредиенты смешать при помощи блендера и разлить в порционные бокалы.

Смузи для повышения иммунитета

Для смешивания стоит взять следующие продукты:

  • 75 грамм шпината;
  • 75 грамм петрушки;
  • ½ спелого банана;
  • 1 столовая ложка кокосового молока;
  • 1 ломтик лайма.

Все компоненты смешать в комбайне. Готовый напиток можно украсить веточкой укропа и дополнить 2–3 кубиками льда.

Сливочный коктейль здоровья

Для приготовления нужно:

  • ½ стакана обезжиренного сливочного йогурта;
  • ½ пучка укропа;
  • 1/3 пучка петрушки.

Из всех ингредиентов приготовить однородный густой коктейль. 

Зелень + огурец

Для приготовления этого простого, но очень полезного коктейля нужно:

  • 2 средних огурца;
  • 1 пучок зелени (укроп, петрушка, кинза);
  • ¼ стакана воды;
  • семена фенхеля;
  • ½ стебля сельдерея.

Все компоненты бросить в чашу блендера и взбить до густой пенной консистенции.

Как сделать зеленый смузи максимально вкусным?

Далеко не все люди в восторге от вкуса полезных блюд. Натуральные растительные продукты могут давать довольно пресный вкус, и не всегда спасает блюдо притягательность свежего аромата. Как усилить привлекательность вкуса и сделать такой зелёный смузи, который будет хотеться употреблять в пищу чуть ли не каждый день?

Всё просто! Важно найти «свой» рецепт бодрящего напитка здоровья. Если вы по каким-то причинам не переносите вкус шпината, не нужно выбирать рецепт, где есть этот компонент. Можно найти альтернативу в виде другого подходящего продукта.

И запросто допускается выбор собственных любимых сочетаний. Бросьте в стакан блендера крыжовник, фейхоа и мякоть ананаса. Попробуйте дополнить композицию ½ чайной ложки цветочного мёда. Разнообразьте напиток кубиками льда и веточкой сочной мяты.

Почти на 100 % можно быть уверенным, что это сработает. Смешивая любимые компоненты и исключая из рецепта то, что не по душе, можно добиться идеальных показателей вкуса и аромата.

Как знать, возможно, результат таких экспериментов подарит посетителям этой кулинарной странички новый популярный рецепт приготовления невероятно вкусного и полезного зелёного смузи!

Больше вкусных и полезных рецептов по ссылке!

Источник: https://www.oum.ru/literature/zdorovoe-pitanie-recepty/smuzi/zelenyy-smuzi/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.