Лапачо – уникальный этнический чай из коры муравьиного дерева

Содержание

Чай лапачо: полезные свойства и вред экзотического напитка

Лапачо – уникальный этнический чай из коры муравьиного дерева

Чашечка ароматного чая кажется наиболее притягательной, если за окном дождь, ветер или снег.

Самое время, чтобы остаться дома и выпить чашечку согревающего напитка, который наполнит голову позитивными мыслями, а тело теплом.

Если традиционные чаи успели надоесть, можно внести разнообразие в свой чайный рацион, попробовав экзотический напиток. Чай лапачо — идеальный вариант, недаром он пользовался популярностью еще у древних инков.

История экзотического чая

Этот чай пришел к нам из Южной Америки. Для его производства используют кору муравьиного дерева. Розовое лапачо, или муравьиное дерево — растение рода Табебуйя. Оно растет в Аргентине, Бразилии, Колумбии, Боливии, Парагвае и Перу. Со времен использования дерева человеком ему были даны многочисленные названия: бразильский орех, бертолетия, ипе-кавата, пиува.

Дерево достигает 30 метров в высоту. Древесина имеет желтоватый цвет, она тяжелая и твердая. С июля по сентябрь дерево цветет, образуя большие лиловые или розовые цветки, их предпочитают колибри. На месте цветов образуются плоды — коробочки с семенами.

[attention type=green]

На протяжении многих веков инки использовали лапачо, полезные свойства, которого очень ценили, в качестве общетонизирующего средства. Они называли муравьиное дерево — деревом жизни, считая священным. Для чая использовали отваренную кору дерева. Примечательно, что кора, собранная с живого дерева, не губит его, через год она полностью восстанавливается.

[/attention]

В настоящее время больше всего деревьев лапачо растет в Мексике и Аргентине, там и заготавливают сырье для получения экзотического напитка.

Полезные свойства лапачо

Исследования, проведенные современными учеными, показали, что инки не ошибались. Действительно, лапачо обладает уникальными свойствами. Конечно, нельзя использовать его в качестве панацеи от всех болезней, но помочь в их лечении напиток способен.

Вас может заинтересовать:  Как заваривать матэ, искусство приготовления

В состав коры священного дерева входят: цинк, калий, кальций, медь, железо. Также в ней содержатся: 18 разновидностей хинонов, дубильные вещества, микроэлементы, витамины. Полностью отсутствует кофеин.

Чай лапачо славится следующими свойствами:

  • выводит из организма паразитов;
  • повышает иммунитет;
  • оказывает болеутоляющее действие;
  • улучшает состояние онкобольных;
  • защищает от свободных радикалов;
  • лечит воспалительные процессы;
  • снижает давление;
  • успокаивает при стрессе;
  • помогает при диабете;
  • обладает легким слабительным действием;
  • стимулирует выработку эритроцитов;
  • помогает бороться с кожными заболеваниями при наружном использовании.

Чай лапачо легко переносится организмом, если врач не запретил его прием, можно пить напиток в течение всего дня. С лечебной целью прием чая нужно продолжать несколько недель. В некоторых клиниках Бразилии чай дерева жизни используют в качестве дополнительного средства при лечении онкологических заболеваний, лейкемии и других заболеваний, при которых ослаблены защитные функции организма.

Противопоказания лапачо

Напиток инков может принести и вред, поскольку имеет несколько противопоказаний:

  • Замедляет свертываемость крови, поэтому напиток противопоказан при гемофилии.
  • Запрещен одновременный прием с препаратами, разжижающими кровь (ибупрофен, аспирин).
  • Не рекомендуется пить этот напиток до и после хирургического вмешательства.
  • Возможна индивидуальная непереносимость.
  • Беременным женщинам пить этот чай опасно из-за возможности потерять ребенка.
  • При неврозах и мигренях прием чая нежелателен.
  • Чрезмерное употребление напитком может привести к повреждениям почек и печени.

Как приготовить лапачо

Визуально сухая заварка напоминает плоскую бежево-коричневую стружку, ведь это измельченная кора, в ней могут быть фруктовые или ягодные добавки в небольшом количестве. Как приготовить лапачо, как заваривать кору этого дерева? На 1 литр берут 2 столовые ложки коры. Для получения настоя нужно варить кору в воде не менее 10 минут. Затем смесь должна настояться 20 минут.

Во время варки можно добавить гвоздику, корицу, сухофрукты, свежие листья мяты. Это придаст напитку особую нотку. Можно поэкспериментировать, чтобы найти свой вкус. В готовый чай лапачо добавляют вишневый или лимонный сок.

Тем, кто желает попробовать натуральный этнический напиток, рекомендуется не добавлять другие компоненты. Если чай правильно заварить, получится напиток кисловато-горького вкуса с древесно-травянистым ароматом. Его цвет будет варьироваться от бежевого до коричневого. Можно подсластить чай ложечкой сахара.

Вас может заинтересовать:  Ройбуш чай: наследие африканских туземцев

Напиток полезно пить в качестве профилактического средства в период простудных заболеваний. Рекомендуется выпивать по чашке или две чая утром, днем и перед сном.

Источник: https://ChayExpert.ru/etnicheskij-chaj/chaj-lapacho.html

Чай лапачо: полезные свойства, противопоказания, как заваривать

Чай лапачо — это экзотический напиток родом из Южной Америки, который готовят из коры муравьиного дерева. Он обладает большим количеством полезных веществ, благотворно влияющих на здоровье человека и его общее самочувствие.

История чая лапачо

Этнический напиток имеет богатую историю. Он обладает вяжущими свойствами и хорошо помогает восстановить силы при болезнях. Чай лапачо бы известен коренным жителям Америки с давних времен.

Лапачо – это напиток, который получают из коры муравьиного дерева, растения рода Табебуйя, произрастающего в Бразилии, Колумбии, Аргентине, Мексике, Боливии, Парагвае и Перу.

В древности муравьиное дерево называли священным. Кора муравьиного дерева применялась для повышения жизненных сил, поддержания иммунитета и в качестве успокоительного средства. Она хорошо помогает в очищении организма и восстановлении работоспособности. Это дерево обладает удивительными свойствами: его кора, которую собирают для напитка, через год полностью восстанавливается.

Цветущее дерево Табебуйя выглядит очень красиво

Лапачо — дерево, которое живет до 700 лет и имеет много названий: бертолетия, пиува, ипе-кавата или бразильский орех. Экзотическое дерево растет во влажных тропических лесах, очень красиво цветет и является вечнозеленое.

Полезные свойства

Лапачо имеет богатый состав. В него входит большое количество полезных веществ, антиоксидантов, присутствуют хиноны, витамины, микроэлементы, дубильные вещества, а также кальций, калий, цинк, медь, железо. Из-за такого состава лапачо полезно употреблять просто в профилактических целях.

Многочисленные исследования показали, что чай лапачо, полезные свойства которого знамениты с давних времен, является удивительным напитком. Он используется для лечения различных болезней, предупреждая обострение хронических заболеваний.

Экзотический напиток из коры муравьиного дерева обладает следующими свойствами:

  • помогает поддерживать иммунную систему;
  • мягко и эффективно выводит паразитов;
  • обладает обезболивающим действием;
  • используется для лечения онкологических заболеваний в качестве дополнения к главному лечению;
  • защищает от воздействия свободных радикалов;
  • устраняет воспаления;
  • успокаивает, положительно влияя на нервную систему;
  • помогает облегчить состояние при сахарном диабете;
  • стимулирует выработку красных кровяных телец — эритроцитов;
  • помогает избавиться от высыпаний на коже при наружном применении.

Полезные вещества этого чая легко усваиваются организмом. Напиток помогает снизить кровяное давление, помогая улучшить самочувствие, если человек страдает гипертонией.

Несмотря на отсутствие кофеина, этим чаем не стоит злоупотреблять, так как в очень больших количествах он может, наоборот, навредить организму.

Противопоказания

Перед употреблением чая лапачо стоит изучить все его свойства и противопоказания.

  1. Напиток нельзя пить при гемофилии, потому что он замедляет свертываемость крови.
  2. Ни в коем случае нельзя принимать вместе с чаем лекарственные препараты, разжижающие кровь.
  3. Не рекомендуется пить лапачо до и после медицинских операций.
  4. Не рекомендуется принимать экзотический напиток беременным и кормящим женщинам.
  5. Чай может усилить головную боль, поэтому нельзя его пить при частых мигренях.
  6. ЧНе рекомендуется злоупотреблять напитком, потому что это может привести к ухудшению работы почек и печени.

Также у некоторых людей бывает индивидуальная непереносимость чая.

Лапачо в капсулах как медицинский препарат

На основе экзотического чая делают порошок-концентрат, а из него таблетки и капсулы. Они обладают иммуномодулирующими, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Используются как общеукрепляющее средство и активная добавка к пище. Перед тем как начинать принимать капсулы лапачо, рекомендуется проконсультироваться с вашим врачом.

Препарат эффективен при бактериальных инфекциях, бронхитах и других болезнях легких, инфекционных заболеваниях мочевыделительной системы, различных грибковых поражениях.

Как заваривать лапачо

Для приготовления полезного напитка рекомендуется взять примерно 2 ст. л. коры лапачо на 1 литр воды. Чай варить в течение 10 минут. После этого напиток должен еще настояться 15–20 минут.

Во время варки можно добавлять корицу, гвоздику, сухофрукты, мяту и другие полезные специи. Для оригинального вкуса можно смешать настой с небольшим количеством лимонного или вишневого сока.

Если напиток заварен правильно, то он будет обладать кисловато-горьким вкусом и травяным и древесным ароматом. При желании можно добавить немного сахара в чашку.

Чай лапачо хорошо укрепляет иммунитет, поэтому его можно принимать в качестве профилактического средства в период эпидемий простудных заболеваний.

Источник: https://teaxy.ru/travyanoy-chay/chay-lapacho/

Чай лапачо: полезные свойства и противопоказания

Чай лапачо – это уникальный экзотический напиток, который пользовался популярностью еще у древних инков. Родом он из Южной Америки, а сырьем для его производства является внутренняя сторона коры муравьиного дерева.

Говорят, его полезные свойства помогают в борьбе с различными заболеваниями. И многие люди, попробовавшие этот чай, утверждают, что так и есть. И о том, чем же он так хорош, сейчас речь и пойдет.

Состав

Сделанный из коры лапачо-чай не содержит кофеин, так что его можно употреблять людям, которым он противопоказан. Но зато в его составе присутствуют различные полезные вещества, а именно:

  • Витамины.
  • Кальций, стронций, калий, йод, магний, железо, медь.
  • Хиноны. Это органические вещества, имеющие свойства соединений ароматического ряда. Во внутренней части коры муравьиного дерева их очень много – 18, если быть точнее. Мало какое растение содержит хиноны в таком количестве.
  • Антиоксиданты.
  • Дубильные вещества.
  • Кумарины.
  • Флавоноиды.

Помимо перечисленного, чай лапачо, о свойствах которого речь пойдет далее, содержит в себе лапахол. Это вещество, имеющее высокую биологическую активность.

Оно оказывает иммуномодулирующее, противовоспалительное, антимикробное, антиоксидантное и противомалярийное действие. Лапахол даже способен бороться со свободными радикалами, спасая от повреждения клетки ДНК и организма.

Польза для здоровья

Чудодейственные свойства чая лапачо уже многие люди испытали на себе. Входящие в состав этого напитка компоненты действительно оказывают целебное действие, и вот, ради чего его пьют:

  • Профилактика артрита, астмы, инфекций мочевого пузыря и диабета.
  • Оказание антибиотического действия.
  • Оздоровление костного мозга и крови.
  • Улучшение циркуляции.
  • Стимуляция выработки кровяных телец.
  • Профилактика запоров и оказание слабительного эффекта.
  • Замедление процессов старение.
  • Укрепление иммунной системы.
  • Борьба со свободными радикалами.
  • Устранение симптомов лихорадки, гриппа, простуды, костных и дрожжевых инфекций, дизентерии.
  • Профилактика волчанки, болезни Паркинсона, псориаза.
  • Выведение шлаков и токсинов.
  • Устранение боли.

Говорят, что чай лапачо обладает даже противоопухолевым действием. Это обусловлено тем, что в его состав входит карносил – природный антиоксидант.

О них также необходимо рассказать. Противопоказания у чая лапачо, как и у любого другого вещества, обладающего целебными свойствами, имеются. Хотя их немного.

Этот чай разжижает кровь и замедляет свертывание, потому его нельзя пить людям, страдающим гемофилией. Это редкое наследственное заболевание, связанное с нарушением коагуляции.

Также напиток запрещен каждому, кто принимает препараты, разжижающие кровь – «Ибупрофен», «Аспирин», «Гепарин», «Кардиомагнил», «Курантил» и т. д.

По этой же причине нельзя принимать его за две недели до операции, если таковая планируется.

Еще, рассказывая о противопоказаниях к чаю лапачо, надо отметить, что кора муравьиного дерева может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому начинать его пить надо маленькими порциями. Если организм поведет себя нормально, то количество можно увеличить.

Также чай противопоказан при неврозах и мигренях. А если употреблять его в больших количествах, то можно спровоцировать появление проблем, связанных с почками и печенью.

Еще чаем не рекомендуется увлекаться беременным, так как его свойства могут оказать негативное воздействие на развитие плода.

Как правильно готовить напиток?

Выше было рассказано о полезных свойствах и противопоказаниях чая лапачо. Теперь стоит поговорить и о том, как его правильно заваривать.

Понадобится 1 литр воды и 2 чайные ложки коры. Все смешать в эмалированной посуде и отправить на небольшой огонь на 5-10 минут. В течение этого времени чай надо прокипятить, а потом снять и дать 15 минут настояться, укутав полотенцем.

Затем напиток надо процедить. Пить можно как горячим, так и холодным – его полезные свойства сохраняются в любом виде.

С чем можно сочетать?

Многим людям нравится экспериментировать. В процессе варки они добавляют к коре другие ингредиенты, которые не только способствуют раскрытию его вкуса и аромата, но еще и дополняют спектр полезных свойств. Можно попробовать сочетать чай с такими компонентами:

  • Листья свежей мяты. Этот ароматный ингредиент обладает массой полезных свойств – болеутоляющим, мочегонным, профилактическим, пищеварительным, расслабляющим, успокаивающим и т. д.
  • Сухофрукты. Они содержат намного больше минералов, чем свежие фрукты, а еще оказывают на кишечник очищающее воздействие.
  • Корица. Укрепляет иммунитет, повышает тонус, нормализует давление, положительно влияет на ЦНС.
  • Гвоздика. В этой пряности содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые организму, а также масса витаминов, гликозидов и дубильных веществ.

В готовый чай лапачо рекомендуется добавить свежевыжатого лимонного или вишневого сока. Это не только богатейшие источники витаминов, но еще и прекрасные усилители вкуса.

О накопительном эффекте

Всем прекрасно известно: для того, чтобы целебное средство дало результат, необходимо принимать его систематически. Не является исключением и чай лапачо.

Если употреблять его регулярно, хотя бы 1-2 раза в день, то получится обеспечить стимуляцию производства эритроцитов (красных кровяных телец). Это повлияет на оздоровление всех тканей организма и на лучшее усвоение кислорода.

Кстати! Для улучшения транспортировки кислорода необходимо железо. В чае лапачо оно, конечно, есть, но в недостаточном количестве. Его лучший источник – матэ.

Это тонизирующий зеленый чай, который изготавливают из высушенных измельченных побегов и листьев парагвайского падуба. Именно с матэ лучше всего заваривать лапачо.

Вот только в этом зеленом чае содержится большое количество кофеина, так что необходимо это учитывать.

А если хочется добиться успокаивающего и расслабляющего эффекта, то можно заварить кору лапачо на молоке. Такой напиток стоит употребить примерно за 40 минут до отбоя в теплом виде. Человек быстро уснет, а спать будет крепко и хорошо, беспробудно. Регулярный прием такого молочного напитка поможет даже побороть бессонницу.

Источник: http://fb.ru/article/379288/chay-lapacho-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya

Лапачо: производство, пищевая ценность, противопоказания и целебное влияние на организм

Сегодня мы поговорим с вами о достаточно популярном южноамериканском напитке, который употребляли столетиями индейцы, считая его лучшим лекарственным средством. Мы узнаем, как делают чай лапачо, чем он полезен и есть ли противопоказания. Обсудим правила приготовления напитка.

Производство

Начнём с пары слов о том, что собой представляет лапачо, где выращивают сырьё и как на его основе делают чай.

Лапачо — это чай из коры муравьиного дерева (фиточай). Муравьиное дерево является ценной культурой, которая произрастает в Центральной и Южной Америке (Аргентина, Перу, Мексика). Важно!Отличительная черта фиточая заключается в том, что он не содержит кофеина.

Сбор сырья производится весной, когда у деревьев наблюдается активное сокодвижение. Собирают исключительно кору с верхних частей ствола, чтобы получить продукт, который не будет горчить, а также даст больше пользы.

После сбора кору слегка просушивают на солнце, после чего измельчают и сушат до того момента, пока продукт не лишится влаги. Далее практически готовый чай смешивают с приятно пахнущими эфирными маслами, которые отражаются не только на аромате, но и на вкусе.

Готовый продукт имеет красно-коричневый матовый цвет и представляет собой мелко измельчённые древесные стружки одинакового цвета.

Пищевая ценность

Кора дерева не может быть особо питательным или калорийным продуктом, однако в ней может содержаться много минералов и биологически активных веществ.

Имеются также витамины В1, В2, В3, С.

Отдельно стоит выделить в составе активное вещество лапачин, которое созвучно с названием чая. Это вещество, согласно исследованиям, борется с опухолями, поэтому многие считают, что лапачо является противораковым средством.

Также в коре содержится достаточно большое количество дубильных веществ (танин), которые положительно влияют на состав крови. Танин используется в медицине, а также при производстве чернил.

Полезные свойства

Далее мы поговорим о том, чем полезен для нас напиток из чая лапачо, а также расскажем о доказанных полезных свойствах.

Лапачо является антибактериальным и противовоспалительным средством, которое оказывает обезболивающее действие. Его можно применять и во время простудных заболеваний, и при болях различной этиологии. Активность проявляется как по отношению к бактериям, так и к грибам, а также различным паразитам. При этом напиток укрепляет иммунную систему.

Стоит упомянуть, что этот чай обладает слабительным действием, соответственно, помогает избавиться от отёчности.

Вам будет интересно узнать, о свойствах имбирного, белого, зеленого, черного, курильского и чабрецового чая, молочного улуна, сенчи, ройбуша, шиповника, брусничного листа, малины, таволги, липы, солянки холмовой.

Другие полезные свойства:

  • стимуляция производства эритроцитов организмом (кровяные тельца, которые транспортируют кислород);
  • налаживание обмена веществ;
  • снижение уровня сахара в крови;
  • заживление гноящихся и плохо заживающих ран;
  • нормализация давления как при гипотонии, так и при гипертонии.

Вкусный напиток помогает очистить кровь от опасных и отравляющих соединений, улучшить состояние больных суставов, а также оказывает симптоматическое действие.

Противопоказания

Начнём с побочных эффектов, которые могут возникнуть при неправильном заваривании, либо при гиперчувствительности организма к составу чая лапачо. Активный компонент лепахол может вызвать следующие явления:

  • рвота;
  • анемия;
  • головокружение;
  • тошнота;
  • диарея;
  • боль в желудке.

Вся вышеперечисленная «побочка» обусловлена тем, что лепахол является токсичным соединением, из-за чего делать крепкий напиток крайне опасно.

Противопоказания:

  • детский возраст до 12 лет;
  • приём разжижающих кровь препаратов;
  • гемофилия;
  • беременность и период грудного вскармливания;
  • любые хронические и острые заболевания ЖКТ.

Важно!Запрещено пить этот чай менее чем за месяц до проведения полостных операций.

Как правильно заваривать лапачо?

В завершении поговорим о том, как правильно заварить чай, чтобы сохранить все полезные свойства продукта и получить при этом вкусный напиток.

Чай не просто заваривают, а кипятят. Для этого на 1 л воды берут 3–4 чайные ложки сухого продукта, после чего добавляют его в воду и ставят на плиту. После закипания засекают 5 минут, в течение которых напиток должен кипеть на слабо огне. Далее чай оставляют ещё на 5 минут настаиваться, чтобы жидкость была вкусной и ароматной.

Узнайте секреты правильного заваривания чая.

Пить напиток можно как в горячем, так и в холодном виде. Температура не влияет на усвояемость и вкус.

Помните о том, что продукт является частично токсичным, поэтому не пейте его в больших объёмах и не запивайте им лекарственные препараты. Если у вас есть проблемы с печенью или другие серьёзные заболевания, то консультация у врача также не будет лишней.

Источник: https://lifegid.com/bok/2452-poleznye-svoystva-chaya-izgotovlyaemogo-iz-kory-muravinogo-dereva-lapacho.html

Лапачо чай вред и польза

Лапачо чай вред и польза

» Польза и вред » Лапачо чай вред и польза

Чашечка ароматного чая кажется наиболее притягательной, если за окном дождь, ветер или снег.

Самое время, чтобы остаться дома и выпить чашечку согревающего напитка, который наполнит голову позитивными мыслями, а тело теплом.

Если традиционные чаи успели надоесть, можно внести разнообразие в свой чайный рацион, попробовав экзотический напиток. Чай лапачо — идеальный вариант, недаром он пользовался популярностью еще у древних инков.

История экзотического чая

Этот чай пришел к нам из Южной Америки. Для его производства используют кору муравьиного дерева. Розовое лапачо, или муравьиное дерево — растение рода Табебуйя. Оно растет в Аргентине, Бразилии, Колумбии, Боливии, Парагвае и Перу. Со времен использования дерева человеком ему были даны многочисленные названия: бразильский орех, бертолетия, ипе-кавата, пиува.

Дерево достигает 30 метров в высоту. Древесина имеет желтоватый цвет, она тяжелая и твердая. С июля по сентябрь дерево цветет, образуя большие лиловые или розовые цветки, их предпочитают колибри. На месте цветов образуются плоды — коробочки с семенами.

[attention type=green]

На протяжении многих веков инки использовали лапачо, полезные свойства, которого очень ценили, в качестве общетонизирующего средства. Они называли муравьиное дерево — деревом жизни, считая священным. Для чая использовали отваренную кору дерева. Примечательно, что кора, собранная с живого дерева, не губит его, через год она полностью восстанавливается.

[/attention]

В настоящее время больше всего деревьев лапачо растет в Мексике и Аргентине, там и заготавливают сырье для получения экзотического напитка.

Полезные свойства лапачо

Исследования, проведенные современными учеными, показали, что инки не ошибались. Действительно, лапачо обладает уникальными свойствами. Конечно, нельзя использовать его в качестве панацеи от всех болезней, но помочь в их лечении напиток способен.

Вас может заинтересовать:  Чай матэ: вред и польза парагвайского напитка

В состав коры священного дерева входят: цинк, калий, кальций, медь, железо. Также в ней содержатся: 18 разновидностей хинонов, дубильные вещества, микроэлементы, витамины. Полностью отсутствует кофеин.

Чай лапачо славится следующими свойствами:

  • выводит из организма паразитов;
  • повышает иммунитет;
  • оказывает болеутоляющее действие;
  • улучшает состояние онкобольных;
  • защищает от свободных радикалов;
  • лечит воспалительные процессы;
  • снижает давление;
  • успокаивает при стрессе;
  • помогает при диабете;
  • обладает легким слабительным действием;
  • стимулирует выработку эритроцитов;
  • помогает бороться с кожными заболеваниями при наружном использовании.

Чай лапачо легко переносится организмом, если врач не запретил его прием, можно пить напиток в течение всего дня. С лечебной целью прием чая нужно продолжать несколько недель. В некоторых клиниках Бразилии чай дерева жизни используют в качестве дополнительного средства при лечении онкологических заболеваний, лейкемии и других заболеваний, при которых ослаблены защитные функции организма.

Противопоказания лапачо

Напиток инков может принести и вред, поскольку имеет несколько противопоказаний:

  • Замедляет свертываемость крови, поэтому напиток противопоказан при гемофилии.
  • Запрещен одновременный прием с препаратами, разжижающими кровь (ибупрофен, аспирин).
  • Не рекомендуется пить этот напиток до и после хирургического вмешательства.
  • Возможна индивидуальная непереносимость.
  • Беременным женщинам пить этот чай опасно из-за возможности потерять ребенка.
  • При неврозах и мигренях прием чая нежелателен.
  • Чрезмерное употребление напитком может привести к повреждениям почек и печени.

Как приготовить лапачо

Визуально сухая заварка напоминает плоскую бежево-коричневую стружку, ведь это измельченная кора, в ней могут быть фруктовые или ягодные добавки в небольшом количестве. Как приготовить лапачо, как заваривать кору этого дерева? На 1 литр берут 2 столовые ложки коры. Для получения настоя нужно варить кору в воде не менее 10 минут. Затем смесь должна настояться 20 минут.

Вас может заинтересовать:  Ройбуш чай: наследие африканских туземцев

Во время варки можно добавить гвоздику, корицу, сухофрукты, свежие листья мяты. Это придаст напитку особую нотку. Можно поэкспериментировать, чтобы найти свой вкус. В готовый чай лапачо добавляют вишневый или лимонный сок.

Тем, кто желает попробовать натуральный этнический напиток, рекомендуется не добавлять другие компоненты. Если чай правильно заварить, получится напиток кисловато-горького вкуса с древесно-травянистым ароматом. Его цвет будет варьироваться от бежевого до коричневого. Можно подсластить чай ложечкой сахара.

Напиток полезно пить в качестве профилактического средства в период простудных заболеваний. Рекомендуется выпивать по чашке или две чая утром, днем и перед сном.

Чай лапачо

В холодную пору, когда за окном главенствует ветер, дождь или мокрый снег в тандеме с невысокой температурой, так хочется насладиться чашечкой ароматного чая. В этот период он приобретает действительно магическую притягательность. Главное достоинство согревающих напитков заключает в том, что они наполняют тело теплотой, а голову позитивными мыслями.

Впрочем, если вы устали от традиционных зеленых и черных чаев, тогда пришло время внести изюминку в рацион питания.

Замечательный выход из ситуации однообразия и отсутствия новых ощущений – насладиться чашечкой экзотического напитка, пользовавшегося популярностью еще во времена древних инков.

История

Дерево лапачо распространено в тропическом климате на территории современной Мексики и части Аргентины. В качестве лекарственного средства кору этого небольшого дерева использовали инки. Если говорить о периоде развития дерева, то оно не может существовать более 700 лет.

Для чая традиционно используют кору лапачо, предварительно отваренную. Показательно, что при сборе сырья для будущего чая не наносится вред тропическим лесам – по прошествии года кора вновь восстанавливается.

Лапачо называли «древом жизни», ввиду того, что оно излечивало от многих болезней.

Где собирают

Больше всего деревьев традиционно произрастает в Аргентине и Мексике. Некоторые разновидности лапачо успешно прижились в Африке, где они неимоверно популярны у местных племен и почитателей чайного искусства.

Популяризации способствует и простота обработки исходных материалов, а также полезные свойства напитка.

В последнее время на исторической родине плантации с деревьями лапачо стремительно увеличиваются в размере, ввиду огромной его популярности.

Что касается нашей страны, то здесь экзотический чай не столь известен, как и многие другие этнические напитки.

Полезные свойства

Учёные все тщательнее изучают деревья лапачо на предмет присутствия полезных фармакологически активных компонентов. Установлено, что далеко не все они обладают подобными веществами. Доподлинно известно: не все деревья характеризуются схожими свойствами.

Свойства:

  • успокаивающие;
  • противовоспалительное;
  • повышает иммунитет;
  • нормализует работу ЖКТ;
  • антибактериальное;
  • понижает артериальное давление.

Основное достоинство напитка – чай позволяет бороться с высоким кровяным давлением, онкологическими заболеваниями.

Рекомендации по завариванию

Заваривать целебный напиток предельно просто: достаточно взять 2 столовые ложки тщательно измельченной коры (визуально она напоминает плоскую бежево-коричневую стружку), в которой может присутствовать небольшое количество ягодных или фруктовых добавок. Кору заливают 1 л воды и варят в течение 8-10 минут. Напиток настаивается в последующие 20 минут, что связано с тем, что речь идёт о коре.

Компрессы из этого чая помогают бороться с кожными заболеваниями.

Противопоказания

У чая лапачо практически нет никаких противопоказаний, ввиду того, что в нем отсутствует кофеин. Очень важно учитывать, что напиток очень сильно воздействует на систему кровообращения, сосуды.

Специалисты не рекомендуют наслаждаться корой муравьиного дерева тем людям, которые страдают психическими расстройствами, неврозами и мигренями. Дозировку чая каждый определяет индивидуально, учитывая переносимость организма.

Что добавляют в чай лапачо

В чай лапачо не рекомендуют добавлять какие-либо другие ингредиенты. Целебные свойства напитка раскрываются в полной мере, исключительно при употреблении в чистом виде. Подсластить этнический чай можно при помощи ложечки сахара.

Если вы нацелены на укрепление иммунитета, либо избавления от определенной болезни, тогда лучше пить лапачо в холодном виде. Усилить эффект в разы можно посредством употребления настойки дерева.

В последнее время все чаще фиксируются случаи продажи подделок под традиционный лапачо. Недобросовестные продавцы заменяют кору тропического дерева обычным опилками, которые не несут никакой пользы для человеческого организма. Будьте бдительны и не покупайте слишком дешевые чаи!

Источник: http://vam-polezno.ru/polza-i-vred/lapacho-chaj-vred-i-polza.html

Чай Лапачо: свойства и противопоказания, инструкция по заварке

Чай Лапачо: свойства и противопоказания, инструкция по заварке

Юлия Верн 601

Принято считать, что чай — любимый и почитаемый напиток в Великобритании и Китае. Это так, но приверженцев чайной церемонии становится все больше и в других странах.

Подтверждением тому является расширение географии напитка, ассортимент которого с каждым годом становится все шире.

Чай Лапачо в качестве этнической новинки пришел на смену проверенным и в чем-то поднадоевшим сортам, вызвав неподдельный интерес не только у ценителей напитка, но и у тех, кто до этого мало интересовался чайными шедеврами.

Наследие древних инков в чайной чашке

Если для производства большей части известных сортов чаев применяются побеги и листья растений, то чай Лапачо получают из коры дерева с тем же названием. Его облюбовали для себя самые трудолюбивые насекомые — муравьи, но не только. За полезные свойства Лапачо ценили и древние инки.

Из дерева они готовили разные отвары и настойки не только для внутреннего, но и для наружного применения. Эффект от использования растения был настолько заметным, что племя называло его деревом жизни.

Инки закончили свою историю на земле, а их след в виде эликсира дерева Лапачо остался. Рецептами настоек и отваров из растения делились последователи первооткрывателей, распространяя их по всем странам мира. Не так давно кора Лапачо получила признание и в странах СНГ, где из нее готовят чай по разным рецептам.

Родина «муравьиного» дерева — места сбора коры

Родинами дерева можно считать сразу две страны — Мексику и Аргентину. Именно там оно встречается чаще всего. Отдельные виды можно увидеть и в Африке, где местное население также с удовольствием использует его кору для приготовления напитка.

Ценные свойства растения настолько очевидны, что с каждым годом оно становится все популярнее среди:

  • европейцев;
  • азиатов;
  • американцев.

Вам будет интересно  Как пить и заваривать чай Мате

Подтверждением этого является значительно разросшаяся плантация деревьев на исторической родине.

Правильная методика заваривания чая

Чтобы оценить не только эффект, но и вкус напитка, нужно знать, как заваривать его правильно. Учитывая, что Лапачо — это не тот чай, к которому многие привыкли, нужно быть готовыми попробовать скорее настойку из коры дерева со специфическим вкусом и запахом.

Визуально смесь для заваривания напоминает собой трубочки длинной до 3 см коричневого цвета. Это и есть кора дерева Лапачо, измельченная и высушенная. Заваривают ее не совсем привычным способом: забрасывают в кипяток из расчета четыре чайных ложки на литр воды, а не наоборот, заливают кипятком.

Чтобы напиток получился насыщенным, кора должна прокипеть около 15 минут, после чего настойке дают остыть и пьют в теплом виде. По цвету она напоминает янтарь, вкус — на любителя.

Добавки в необычную настойку — ничего лишнего

Древние инки предпочитали принимать настойку коры дерева Лапачо в чистом виде. Именно в этом случае раскрывались целебные свойства растения в полной мере. Тем не менее, если напиток кажется слишком специфичным, допустимо добавить немного сахара или меда.

А вот лимон, имбирь, корицу лучше не добавлять, чтобы не испортить вкус и не снизить эффект.

Чем полезен чай из коры дерева Лапачо: каким будет воздействие

Для приготовления отвара из дерева Лапачо используется внутренний слой коры красноватого оттенка. Ее высушивают, измельчают и заваривают по вышеописанному рецепту. Правильное приготовление не только усилит полезные свойства напитка, но и позволит насладиться сладко-горьким вкусом с нотками ванили.

Несмотря на неполное изучение полезных свойств чая, который в странах Европы и СНГ появился относительно недавно, определенные положительные моменты после его регулярного употребления уже были зафиксированы. Химический состав напитка уникален в своем роде. В нем не содержится кофеина, который заменяют ряд полезных:

  • витаминов;
  • антиоксидантов;
  • макро- и микроэлементов.

Вам будет интересно  Рецепты чая с лавровым листом

В результате чай помогает:

  • стимулировать иммунитет;
  • улучшать обмен веществ, способствуя удалению шлаков;
  • решать проблемы с образованием грибков, оказывая антисептическое и противовоспалительное действие;
  • вылечиться от болезней ЖКТ за счет мягкого вяжущего эффекта;
  • избавиться от инфекций мочеполовой системы в комплексе с другими препаратами;
  • снимать головную и другую спазмолитическую боль;
  • наладить работу сердечно-сосудистой системы, способствуя образованию красных кровяных телец.

Кроме того чай используют для лечения кожных заболеваний, так же, как и древние инки, прикладывая компресс, смоченный в настойке к пораженному участку минимум на 30 минут несколько раз в течение дня.

Оценивая полезные свойства, и противопоказания чая Лапачо нужно принимать во внимание. Одно из них — индивидуальная непереносимость, способная привести к появлению головных болей и диареи. Внимательными стоит быть и с дозировкой напитка, учитывая существенный токсический эффект некоторых из компонентов.

Полезная информация на заметку

Принято считать, что чай Лапачо — это практически универсальное лекарство от ряда болезней, в том числе и онкологического характера. Убеждение возникло благодаря анализу эффекта от органического соединения лапачола и лапахола из группы нафтохинонов.

На самом деле свойства «лекарства от рака» сильно преувеличены, если не сказать более — удачный рекламный ход производителей.

На самом деле исследования в этой области действительно проводились с целью изучить воздействие настойки из коры Лапачо на организм онкологических больных. Результаты оказались малоэффективными. Как родственник витамина К, лапачола совершенно бессилен в борьбе со злокачественными опухолями. Более того, он дает побочный эффект, связанный с токсичным влиянием на организм.

В заключение отметим, что популярность чая Лапачо спровоцировала волну подделок напитка, под видом которого продают в лучшем случае отходы деревообрабатывающей промышленности и все потому, что далеко не все представляют себе как должен выглядеть настоящий Лапачо, пахнуть и какой вкус иметь. Именно поэтому, делая выбор в пользу напитка древних инков, стоит выбирать только проверенные точки реализации.

Источник: http://kivahan.ru/svojstva-chaya-lapacho-recepty/

Кора муравьиного дерева: польза или опасные побочные эффекты? Что важнее: давайте разберемся!

Беспокоят ли вас хронические недуги, стойкая молочница, постоянные ОРВИ? Если да, то стоит ли вам пробовать модную добавку «от всего» — кору муравьиного дерева (она же Pau D’arco)? Инструкция по применению, полезные свойства и противопоказания, цена, формы выпуска и дозы. Мы изучили самое важное — ответственно и трезво.

Как правильно выбрать продукт и можно ли принимать беременным и кормящим. На что рассчитывать при онкологии и для укрепления иммунитета. Ответы на все важные вопросы читайте в нашем обзоре.

Сразу оговоримся. Несмотря на положительный опыт применения в нашей семье, хвалебных од очередной «панацее» в стиле «лечу мазью!» вы никогда не встретите на страницах сайте. Только взвешенное изучение веществ и добавок — со ссылками на солидные источники.

Вам нужно прояснить что-то конкретное о pau d’arco?

Посмотрите оглавление. Практические рекомендации ждут вас в п.№4. Не забывайте свериться с дозами и перечнем запретов для приема коры.

Что это такое

Муравьиное дерево имеет несколько названий. Более распространенное — португальское: pau d’arco. У нас его произносят как «по д’арко», так и как «пау де арко». Менее известные — индейские: lapacho (лапачо) и taheebo (тахибо).

Для пищевых добавок используют только внутреннюю часть коры. Аборигены считают, что сырье наивысшего качества дает растение с ярко-красными цветками (Lapacho colorado). Дерево с цветками розового цвета (Lapacho morado) занимает второе место.

Цветет красиво, что и говорить!

Хотя индейцы пьют отвар более тысячи лет, ученые обратили внимание на эту флору недавно — в 80-х годах прошлого века. Наверное, первые хиты продаж среди препаратов Pau D’arco вывел на рынок «Коралловый клуб». По крайней мере, в нашей семье впервые столкнулись с БАД именно от этой торговой марки.

Впрочем, на сегодня достойных брендов много, а важнее всего другое.

Исследования по коре муравьиного дерева все еще не закончены. На экзотическое растение нет хора положительных отзывов от врачей. И это неудивительно, ведь исследования на людях не проводились. Представьте, мы не нашли ни одного примера. Только — на грызунах и в пробирке.

Это значит, небезопасно верить возгласам в интернете «Доказано! Лечит!», особенно когда речь заходит о детях, долгих курсах или высоких дозах. Логично, что и лекарств на основе этого сырья не существует.

Только пищевые добавки в капсулах и рассыпная фасовка для заваривания чая.

Полезные свойства

В натуропатии считается, что кора муравьиного дерева поможет в следующем. (1, 2, 3)

  • Добиться регулярного очищения кишечника без такого неприятного побочного эффекта как разжижение стула.
  • Повысить тонус организма, укрепить половую функцию у мужчин.
  • Улучшить отхождение мокроты при легочной хронике, в т.ч. облегчить «кашель курильщика».
  • Смягчить боль разнообразного характера. Мы встречали обобщения, что эффективнее всего обезболивает при артритах и болезнях аутоиммунной природы.
  • Избавиться от грибковых, микробных и вирусных инфекций, в том числе в гинекологии, урологии и неврологии.
  • Прогнать разнообразных паразитов.

Здесь тоже не нужно испытывать иллюзий. Три последних пункта всегда лечат комплексно. Схемы содержат минимум 4 растительных средства, длительно, в лечебных дозах.

Отметим также, что у разных людей положительное влияние проявляется без гарантии. По отзывам, которые мы встречали на форумах, кто-то после приема добавки ощущает прилив сил и ожидаемый терапевтический эффект. Но есть и те, кто не испытывает ничего, кроме неприятных сопутствующих эффектов. О них — читайте ниже.

Кора муравьиного дерева и онкология

Часто приходится слышать об антираковых свойствах pau d’arco. К сожалению, научных исследований в этом направлении проводилось не очень много.

Еще раз повторим! Все испытания шли только на грызунах и в пробирке. Хотя уже имеются отдельные данные в пользу экзотического сырья, но однозначного подтверждения в борьбе с раком у людей нет.

Однажды в нашей семье добавку с корой принимал дядя, который заболел миелолейкозом. Специфического лечения тогда еще не было. Врачи искали различные возможности сдержать патологию. Это нестандартное назначение мы тоже воспринимали как благо. Однако существенно продлить жизнь оно не помогло. К сожалению, дядя скончался в рамках прогноза по заболеванию.

Pau d’arco и воспалительные процессы

Нам легко понять, почему специалисты и настрадавшиеся люди пытаются  найти применение именно для пау-де-арко в лечении различных хронических недугов с неясным или системным воспалением.

Добавки с ней можно встретить среди попыток «а вдруг!», чтобы улучшить состояние при сложных болезнях:

  • Аутизм и ДЦП у детей;
  • Ревматоидный артрит;
  • ВИЧ-инфекция и СПИД;
  • Синдром хронической усталости;
  • Рецидивирующий кандидоз.

Есть ли место такой попытке в конкретном случае? Наша точка зрения, скорее да, чем нет. Но только после консультации врача с полным соблюдением доказательных протоколов лечения.

Обычно в непростых случаях сами доктора готовы одобрить БАД как вспомогательное средство или в промежутке между курсами терапии.

Лапачол токсичен в высокой дозе. А самолечение — это жест отчаяния, для которого часто нет оснований. Сначала ищите помощи у хороших врачей и глубже изучите проблему в здоровье.

Вред и противопоказания

Теперь подробнее о лапачоле. Это основное действующее вещество экстракта pau d’arco. Сложный полифенол, производное витамина К. Как часто бывает с биологически активными соединениями, польза и вред зависят от дозы.

Небольшие количества лапочола помогают организму. Но стоит превысить концентрацию — и бонусы от применения коры муравьиного дерева оборачиваются темной стороной.

Какие же побочные эффекты наиболее часто наблюдают люди при приеме добавки, особенно в повышенных дозах? (4)

  • Тошноту, рвоту, диарею
  • Головокружение
  • Обесцвечивание мочи
  • Замедление сворачивания крови
  • Сыпь, зуд, приступы бронхиальной астмы
  • Проблемы с почками и печенью

Любопытно, что в традиции индейцев присутствует лишь краткое обильное питье чая — как жест отчаяния при тяжелых инфекциях.

Как тут не вспомнить схему из интернета для детей с аутизмом, где дозировки зашкаливают. Или пересчет дозы на килограмм веса и ударный прием за сутки у массивных взрослых людей с первыми симптомами ОРВИ. Увы, опасное самолечение. Легко навредить.

Важно! Категорически нельзя принимать препарат:

  • Беременным (может вызвать уродство и даже смерть малыша);
  • Женщинам, которые кормят грудью;
  • Тем, кто принимает препараты с антикоагулянтными свойствами (гепарин, аспирин, ибупрофен, варфарин, напроксен, диклофенак);
  • Тем, кто планирует хирургическую операцию. Прием добавок с pau d’arco нужно прекратить минимум за две недели до любых процедур.

Формы выпуска и способы применения

Ассортимент огромный. Сборы соло и комплексные, капсулы, настойки и готовый чай из коры муравьиного дерева.

Личный опыт приема добавки при ОРВИ.

  • Наш выбор — компактные формы от солидного бренда. Такие легко найти на айхерб. Мы несколько лет покупали капсулы от Now Foods. Использовали в межсезонье и зимой, чтобы быстрее побороться с респираторными вирусами. Эффект был хорошим.
  • Для этого важно начать прием при первых же «покалываниях в носу» и «першении в горле». Одновременно добавить качественный цинк, витамин С и остаться дома хотя бы на 1 день щадящего режима.

Ниже мы перечислим формы, которые заслуживают внимания, на наш взгляд.

Капсулы с порошком из коры от Now Foods

Муравьиное дерево от Now Foods, капсулы по 500 мг — 250 шт.

  • По 1 штуке 1 раз в день для профилактики.
  • По 1 штуке 2 раза в день для лечения.

Американские натуропаты очень любят схемы, где средство соседствует с эхинацеей для «укрепления иммунитета».

Внутри капсулы коричневый порошок с легким древесный запахом. На вкус горький даже для взрослого человека. Тем более сложно дать такой препарат ребенку, который не умеет глотать таблетки.

Если вы ищите наилучшую детскую форму, присмотритесь к настойке без спирта. О ней мы тоже расскажем далее.

Измельченная кора от Frontier Natural Products

В упаковке около 500 грамм. Для заваривания чая. На стакан кипятка — 1-2 чайные ложки. Настоять 10 минут. Вкус горьковатый, с кислинкой.

Инструкции по применению:

  • Профилактика инфекций и после перенесенных заболеваний — по 200 мл один раз в день. Лучшее время — зима и ранняя весна. Это период гиповитаминоза и вспышек ОРВИ и гриппа.
  • Острая инфекция — 1 литр чая за день равными порциями за 3-4 раза. До 3-х дней подряд.
  • Остывший отфильтрованный настой можно использовать для спринцевания.

Здесь можно купить сушеную кору на айхерб.

Есть также настойка без спирта от Herb Pharm.

Если вы ищите удобную форму для детей от 3 лет, лучше купить ее. Хотим добавить, что необязательно строго выполнять частую рекомендацию по блогам пить натощак. По отзывам в сети у нас создалось впечатление, что диспепсия у детей возникает именно из-за этого. Как только добавку начинают давать в начале еды, сходят на нет и побочные эффекты со стороны ЖКТ.

Будем рады, если информация в обзоре была вам полезна. Кора муравьиного дерева — интересное растительное сырье. Однако напомним еще раз.

Инструкции по применению до сих пор пишут только производители и натуропаты. Их выводы основаны на предположениях, которые проверены на грызунах и в пробирке.

Лапачол определяет основную силу добавки, но токсичен в высоких дозах. Изучайте важное и будьте здоровы!

Источник: http://DietDo.ru/kora-muravinogo-dereva.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.